Konventionelle und alternative Aquafeed-Ingrediente

Dieses E-Learning-Modul bietet auf der Grundlage von Forschungsergebnissen aus dem NewTechAqua-Projekt einen umfassenden Überblick über konventionelle und alternative Zutaten. Der von Aquakulturexperten verfasste Kurs umfasst traditionelle Eiweiß- und Lipidquellen sowie neu entstehende Alternativen. Die Lernenden werden EU-Projekte wie PerfomFISH und AquaIMPACT erkunden, um Einblicke in alternative Inhaltsstoffe zu erhalten und ein tieferes Verständnis innovativer aquafeierter Inhaltsstoffe aus dem Projekt NewTechAqua zu gewinnen. Darüber hinaus bietet das Modul Einblicke aus dem Projekt NextGenProteins, mit dem Lernende auf künftige Fortschritte bei der aquafeed Innovation vorbereitet werden. Mit klaren Zielen und Empfehlungen bietet dieses Modul wertvolles Wissen für die Nutzung von Aquafeed-Entscheidungen in der Aquakulturindustrie.