Как Съветът за стопанисване на аквакултурите (ASC) може да ви помогне да консумирате морски храни по отговорен начин

Много форми на аквакултури, по-специално отглеждането на черупкови организми, са от полза за планетата. Те създават нови морски екосистеми и улавят въглерод, наред с много други ползи.
За да се гарантират изискванията за устойчивост на сертифицираните от ASC морски храни, стандартите на ASC включват стотици изисквания, обхващащи потенциалното въздействие на аквакултурите — включително качеството на водата, отговорното снабдяване с фуражи, профилактиката на заболяванията, хуманното отношение към животните, справедливото третиране и заплащане на работниците и поддържането на положителни отношения със съседните общности.
Когато се извършва отговорно, аквакултурите са екологосъобразен източник на здравословни и питателни протеини, които ще играят решаваща роля за изхранването на нарастващото население в света. С нарастващия натиск върху световните източници на храна, много важна стъпка е да гарантираме, че правим битката си за отговорно снабдяване.
Уебсайтът на ASC съдържа ръководни статии относно отглеждането и отговорното хранене на различни видове аквакултури.