Λευκό κείμενο σχετικά με τα πρότυπα για τις επιπτώσεις της υδατοκαλλιέργειας στους βενθικούς οικοτόπους, τη βιοποικιλότητα και τη λειτουργία του οικοσυστήματος

Τα πρότυπα ASC καθορίζουν αυστηρές απαιτήσεις για την υπεύθυνη γεωργία, οι οποίες ενθαρρύνουν τα θαλασσινά. Τα πρότυπα καθορίζουν κριτήρια που αποσκοπούν στην επικύρωση της περιβαλλοντικής βιωσιμότητας και της κοινωνικής ευθύνης του τομέα της υδατοκαλλιέργειας. Τα πρότυπα αυτά αναπτύχθηκαν με βάση τις ακόλουθες επτά βασικές αρχές: 1. Συμμορφώνονται με όλους τους ισχύοντες εθνικούς νόμους και τους τοπικούς κανονισμούς. 2. Διατήρηση των φυσικών οικοτόπων, της τοπικής βιοποικιλότητας και της λειτουργίας του οικοσυστήματος. 3. Προστασία της υγείας και της γενετικής ακεραιότητας των άγριων πληθυσμών. 4. Χρήση των πόρων με περιβαλλοντικά αποδοτικό και υπεύθυνο τρόπο. 5. Διαχείριση ασθενειών και παρασίτων με περιβαλλοντικά υπεύθυνο τρόπο. 6. Ανάπτυξη και λειτουργία γεωργικών εκμεταλλεύσεων με κοινωνικά υπεύθυνο τρόπο. 7. Να είστε καλός γείτονας και πολίτης συνείδησης.
Αναπτύσσεται ένα νέο γεωργικό πρότυπο ASC για την καλύτερη ευθυγράμμιση όλων των υφιστάμενων ειδικών ανά είδος προτύπων και στο πλαίσιο της δέσμευσης για συνεχή βελτίωση με βάση την εξέλιξη τόσο των επιστημονικών γνώσεων όσο και των βέλτιστων πρακτικών υδατοκαλλιέργειας. Η αναθεώρηση των υφιστάμενων απαιτήσεων παρακολούθησης του βενθικού οργανικού εμπλουτισμού της ASC βρίσκεται στο στάδιο της ανάπτυξης για την αντιμετώπιση των δυνητικών επιπτώσεων των στερεών οργανικών αποβλήτων από την υδατοκαλλιέργεια, συμπεριλαμβανομένων των αποβλήτων ζωοτροφών και/ή των περιττωμάτων, στον βενθικό οικότοπο, στη βιοποικιλότητα και στη λειτουργία του οικοσυστήματος. Ο βιολογικός εμπλουτισμός του θαλάσσιου βυθού αποτελεί βασικό περιβαλλοντικό μέλημα στον κλάδο της υδατοκαλλιέργειας ανοικτής θάλασσας και γλυκών υδάτων.
Ο εν λόγω κατάλογος παρέχει το σκεπτικό για την αναθεώρηση των απαιτήσεων παρακολούθησης του βενθικού οργανικού εμπλουτισμού ASC και του συστήματος υποστήριξης αποφάσεων για την οικολογική ποιότητα. Οι εν λόγω αναθεωρημένες απαιτήσεις θέτουν όρια τόσο στο μέγεθος όσο και στη χωρική κλίμακα των αλλοιώσεων και των διαταραχών στους βενθικούς οικοτόπους, τη βιοποικιλότητα και τη λειτουργία των οικοσυστημάτων. Στο παρόν έγγραφο περιγράφεται μια σειρά αβιοτικών και βιοτικών δεικτών που μπορούν να χρησιμεύσουν ως υποκατάστατα για την αριθμητική ταξινόμηση της κατάστασης οικολογικής ποιότητας (ΠΠΠ) των εκμεταλλεύσεων ανοιχτού νερού.