Επίδειξη εντατικής καλλιέργειας οστρακοειδών σε ύδατα OPEN με ανθεκτικές και οικονομικά προσιτές ενότητες (OPENMODE)

Το OPENMODE είναι ένα διετές έργο που χρηματοδοτείται από το Ευρωπαϊκό Ταμείο Θάλασσας και Αλιείας (ΕΤΘΑ), το οποίο αποσκοπεί στην απόδειξη της ικανότητας για μεγάλης κλίμακας καλλιέργεια οστρακοειδών σε ανοικτά ύδατα σε τρεις διαφορετικές θαλάσσιες λεκάνες της ΕΕ, χάρη σε πλωτές ενότητες και σχοινιά συλλογής που είναι προσαρτημένα σε πλατφόρμα.

Απτά αποτελέσματα: Στο πλαίσιο του έργου αναπτύχθηκαν και δοκιμάστηκαν οκτώ πλωτές ενότητες 140 m² (Formex ®) στην Ισπανία, τη Δανία, την Κροατία και το Μαυροβούνιο, όπου οι τοπικοί γεωργοί τις μοιράζονται, συλλέγοντας μαλάκια ή μακροφύκη. Το OPENMODE ανέπτυξε επίσης προγράμματα κατάρτισης που απευθύνονται σε επαγγελματίες του τομέα της υδατοκαλλιέργειας και γεωργούς, τα οποία εξηγούν τον τρόπο χρήσης των ενοτήτων Formex ® που αναπτύχθηκαν στο πλαίσιο του έργου.

Αίτηση/συνάφεια: Συνολικά, η δομή που αναπτύχθηκε στο OPENMODE ενέτεινε την παραγωγικότητα της συγκομιδής, μειώνοντας παράλληλα το λειτουργικό κόστος και μειώνοντας την απώλεια συγκομιδής λόγω θήρας. Αυτή η αύξηση των εσόδων για τους γεωργούς που χρησιμοποιούν τις ενότητες, και σε πιο μακροπρόθεσμη προοπτική, θα πυροδοτήσει σημαντικές επενδύσεις σε σχετικές παράκτιες περιοχές, δημιουργώντας στη συνέχεια νέες θέσεις εργασίας σε ολόκληρη την αξιακή αλυσίδα των οστρακοειδών. Επιπλέον, η ένταση του συστήματος εκτροφής μπορεί να αποτελέσει αποτελεσματικό εργαλείο για τη μείωση του ευτροφισμού, ιδίως στη Βαλτική Θάλασσα, γεγονός που θα ενισχύσει την κοινωνική ευαισθητοποίηση όσον αφορά την υδατοκαλλιέργεια οστρακοειδών που βρίσκεται στην υπηρεσία του περιβάλλοντος.