Dimostrazione dell'allevamento intensivo di molluschi nelle acque OPEN con moduli resilienti e a prezzi accessibili (OPENMODE)

OPENMODE è un progetto biennale finanziato dal Fondo europeo per gli affari marittimi e la pesca (FEAMP), volto a dimostrare la capacità di svolgere attività di molluschicoltura su larga scala in acque aperte in tre diversi bacini marittimi dell'UE, grazie a moduli galleggianti e funi di raccolta collegati a una piattaforma.

Risultati concreti: Il progetto ha sviluppato e testato otto moduli galleggianti da 140 m² (Formex ®) in Spagna, Danimarca, Croazia e Montenegro, dove gli agricoltori locali li condividono, raccogliendo molluschi o macroalghe. OPENMODE ha inoltre sviluppato corsi di formazione rivolti ai professionisti dell'acquacoltura e agli agricoltori, che spiegano come utilizzare i moduli Formex ® sviluppati nel progetto.

Domanda/pertinenza: Nel complesso, la struttura sviluppata in OPENMODE ha intensificato la produttività della raccolta, riducendo nel contempo i costi operativi e i raccolti persi a causa della predazione. Questo aumento delle entrate per gli agricoltori che utilizzano i moduli, e in una prospettiva a più lungo termine, stimolerà ingenti investimenti nelle regioni costiere interessate, generando successivamente nuovi posti di lavoro nell'intera catena del valore dei molluschi. Inoltre, l'intensità del sistema di allevamento può essere uno strumento efficace per ridurre l'eutrofizzazione, in particolare nel Mar Baltico, il che rafforzerebbe la consapevolezza sociale sul fatto che l'acquacoltura di molluschi è al servizio dell'ambiente.