Skip to main content
EU Aquaculture Assistance Mechanism

Austria

Background information

Austria

Kasvatatavate liikide liik 

Vikerforell (Ocorhynchusmykiss), paljaforell (Salvelinus fontinalis), pruunforell(Salmo trutta), arktiline süsi (Salvelinus alpinus) ja harilik karpkala (Cyprinus carpio). 

Päritolu: 2023, EUMOFA; 2022, STECF

Tootmismeetodi liik 

Tiigikasvatus, voosüsteemid ja ringluspõhised vesiviljelussüsteemid (RAS). 

Päritolu: 2023, EUMOFA

Sektori suurus (tootmine ja tarbimine)

Toodang
4.920 tonni (2021, Austria statistika); 35.410 miljardit eurot (2023. aastal EUMOFA)
Kalandus- ja vesiviljelustoodete tarbimine (2021)
12,65 kg elaniku kohta (2023, EUMOFA)
Tarbimise varieerumine
0,2 % (2021/2020)

Päritolu: 2021, Austria statistika; 2023, EUMOFA

Suundumused (varasemad ja tulevased)

Austria muud uuenduslikud vesiviljelustooted hõlmavad kaaviari, vetikaid, krabi ja krevette. Vesiviljelustooteid on viimastel aastatel üha enam failitud (ebamugavustooted), poogitud ja müüdud põllumajandusettevõtte tasandil.

Päritolu: MNSPA

Vesiviljeluse mõju riigi majandusele, toiduainete turule ja tööturule

Vesiviljelus on Austrias väikesemahuline ja hõlmab 542 põllumajandusettevõtet (2021, Allikas: Austria statistika) koos vastavate turunäitajatega. Enamik vesiviljelusettevõtteid on spetsialiseerunud otseturundusele piirkondlikul tasandil, restorani- ja hotellitööstusele. 

Päritolu: MNSPA

Probleemid ja võimalused

  • Mageveekalade aastase tootmismahu suurendamine.
  • Uute vesiviljelusliikide edendamine. Omamaiste toodete kvaliteedi ja vesiviljeluse piirkondliku lisaväärtuseparandamine.
  • Kohaliku vesiviljelussektori konkurentsivõime parandamine ja haldusmenetluste vähendamine.
  • Uute vesiviljelusalade loomine kooskõlastatud ruumilise planeerimise kaudu. Jätkata koolitus- ja nõustamistegevuse edendamist.
  • Luua riiklik tootjaorganisatsioon.
  • Edendada Austria säästvat vesiviljelust ja suuremat arengut mahepõllumajandusliku tootmise suunas. 

Päritolu: MNSPA

Tööhõive ja ettevõtete arv

542 põllumajandusettevõtet

Päritolu: 2021, Austria statistika

Multi-annual National Strategic Plans for the development of sustainable Aquaculture

Other Relevant Documents

Contact Details

Uploads

Summary in English of the "Published National Strategic Plan on Aquaculture" for Austria
English
(474.66 KB - PDF)
Download