Väljaspool Shore’i: Sinise biomajanduse uuendamine maismaal

Kursusel uuritakse maismaa vesiviljeluse, vetikapõhise innovatsiooni ja kasvava sinise biomajanduse äristrateegia põhimõtteid. Kursuse lõpuks saavad osalejad: 
1) Maismaapõhiste vesiviljelussüsteemide potentsiaali hindamine kestliku sinise biomajanduse toetamisel.
2) Töötada maismaa vesiviljeluse jaoks välja uuenduslikud ärimudelid, keskendudes kestlikkusele, kasumlikkusele ja ringlusele.
3) Hinnatakse maismaal toimuva vesiviljeluse majanduslikke ja keskkonnaalaseid probleeme, valides välja parimad strateegiad nende lahendamiseks.
4) Uurida erinevaid karjäärivõimalusi maismaa vesiviljeluses, sealhulgas rolle tehnoloogias, kestlikkuses ja teadusuuringutes.
5) Arendama ettevõtlikku mõtteviisi, kasutades kriitilist mõtlemist, et teha kindlaks maismaa vesiviljelustööstuse võimalused ja lahendada sellega seotud probleemid.