Aquaculture mondiale 2020: Un bref aperçu

Dans le prolongement du processus traditionnel d’examen régional et mondial de l’aquaculture de la FAO, six examens régionaux de l’aquaculture ont été élaborés en 2020 et publiés en 2021. Le présent document présente une synthèse de ces six examens régionaux de l’aquaculture: Asie-Pacifique, Europe, Amérique latine et Caraïbes, Proche-Orient et Afrique du Nord, Amérique du Nord et Afrique subsaharienne. Elle examine comment le secteur de l’aquaculture s’est développé et s’est développé au cours des cinq dernières années et quels enseignements pourraient être tirés du passé pour assurer une croissance et une expansion durables du secteur dans les années à venir. Les documents de la FAO et la littérature publiée ont également été examinés et intégrés dans la vue d’ensemble.