Aperçu de l’industrie des algues en Europe

L’amélioration de la production et de l’utilisation d’algues dans l’UE peut contribuer à garantir des systèmes alimentaires et agricoles durables, la circularité économique et les bioproduits. Cette capacité des algues à fournir des matières premières de substitution viables et durables pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux et à produire d’autres bioproduits est reconnue dans la communication sur l’économie bleue durable et dans d’autres instruments d’action. La base de données actualisée du JRC sur l’industrie des algues fournit une vue d’ensemble améliorée du secteur de l’industrie des algues en Europe, sur la base d’informations provenant de 548 entreprises établies dans 20 États membres de l’UE ainsi qu’en Islande, en Norvège, en Suisse et au Royaume-Uni opérant à différentes étapes de la chaîne de valeur des algues: production, transformation et services (y compris les fournisseurs de technologies, les entreprises de R &D, les sociétés de conseil et les négociants/exportateurs).