Skip to main content
EU Aquaculture Assistance Mechanism

23. Cad é Teicneolaíocht Biofloc (BFT) agus cad é a cur i bhfeidhm sa dobharshaothrú?

Is cur chuige nuálach dobharshaothraithe é BFT a fheabhsaíonn inbhuanaitheacht agus éifeachtúlacht táirgthe trí phobal miocróbach a chothú in uisce atá saibhir ó thaobh cothaitheach de. Is éard atá sa phobal seo, ar a dtugtar “biofloc,” miocrorgánaigh thairbheacha a thiontú neamh-ídithe i mbithmhais chothaitheach, ag feidhmiú mar fhoinse bia forlíontach d’iasc saothraithe agus do ribí róibéis. Feabhsaíonn BFT cáilíocht an uisce go suntasach trí chomhdhúile nítrigineacha díobhálacha a chobhsú, rud a chuireann leis an tsláinte fhoriomlán agus a laghdaíonn strus in orgánaigh uisceacha. Íoslaghdaíonn an próiseas scagacháin nádúrtha seo ráigeanna galair. Thairis sin, feabhsaíonn an teicneolaíocht rátaí fáis agus marthanais, rud a fhágann go mbíonn táirgeacht agus brabúsacht fheabhsaithe ann d’fheirmeoirí.

Tá fadhbanna suntasacha ann fós maidir le hinscálaitheacht na teicneolaíochta seo, mar shampla:

Éilíonn an bhainistíocht theicniúil tuiscint bheacht ar éiceolaíocht mhiocróbach agus monatóireacht leanúnach ar pharaiméadair cháilíochta uisce mar pH, ocsaigin tuaslagtha, agus leibhéil cothaitheach.

Dúshlán suntasach eile is ea an baol go bhforbrófar pataiginí mar gheall ar bhainistiú míchuí ar an gcóras, rud a d’fhéadfadh a bheith ina chúis le míchothromaíochtaí sa phobal miocróbach agus ráigeanna galar.

Ina theannta sin, is féidir leis na costais tosaigh suiteála a bhaineann le córas bithbhloc a bhunú a bheith suntasach, rud a d’fhéadfadh feirmeoirí ar mhionscála a dhíspreagadh.

In ainneoin na mbuntáistí a bhaineann leis, cuirtear BFT i bhfeidhm ar scála tráchtála i roinnt áiteanna san Eoraip, mar shampla feirmeoireacht shrimp Whiteleg (Litopenaeus vannamei) i gcórais BFT i Castilla y León, an Spáinn. Maidir le taighde, d’éirigh le scoláirí Eorpacha ó thíortha éagsúla, lena n-áirítear an Bheilg (Ollscoil Ghent), feirmeoireacht BFT a bhunú i locháin tilapia in Iosrael.

Dhírigh dul chun cinn le déanaí i gcórais BFT ar dhinimic mhiocróbach pobail a bharrfheabhsú chun rátaí comhshó beatha agus feidhmíocht fáis a fheabhsú. Tá nuálaíochtaí i gcórais aeraithe, faireachán fíor-ama ar pharaiméadair cáilíochta uisce, agus úsáid a bhaint as foinsí carbóin éagsúla (amhail molás nó stáirse) tar éis athléimneacht agus táirgiúlacht na gcóras bithfloc a fheabhsú go mór. Ina theannta sin, léirigh taighde ar na buntáistí sláinte a bhaineann le bithflocas mar fhorlíonadh beatha freagairtí imdhíonachta feabhsaithe i speicis saothraithe, rud a fhágann go bhfuil rátaí fáis agus marthanais níos fearr ann.

Tá iarrachtaí chun cleachtais a chaighdeánú agus treoirlínte bainistíochta is fearr a fhorbairt ríthábhachtach chun na tairbhí a bhaineann le teicneolaíocht bhithfloc sa dobharshaothrú a uasmhéadú. Cuireann an cleachtas seo atá neamhdhíobhálach don chomhshaol feidhmeanna luachmhara ar fáil mar bheatha d’ainmhithe uisceacha agus d’fhéadfaí é a chur in ionad comhábhair thraidisiúnta éisc in aistí bia crústach.