Skip to main content
EU Aquaculture Assistance Mechanism

24. Što je niskotrofička akvakultura?

Niska trofička akvakultura usmjerena je na proizvodnju vrsta koje zauzimaju niže razine prehrambene mreže. LTA se sastoji od neprehrambene akvakulture koja uključuje filtratore (npr. dagnje, kamenice i kućice), detritivore (npr. morski krastavci), morske alge, ali i biljojednu ribu (npr. sapovi). Dugoročni sporazum usklađen je s načelima održive akvakulture smanjenjem ovisnosti o ograničenim resursima i smanjenjem ekološkog otiska na najmanju moguću mjeru.

Prednosti niskotrofičke akvakulture (LTA) su:

1. Smanjeni unos energije: Dugoročni sporazum usmjeren je na vrste niže u prehrambenom lancu, za koje je potrebna manja potrošnja energije u usporedbi s vrstama mesojeda iz uzgoja. To dovodi do učinkovitijeg korištenja resursa.
2. Poboljšani vodeni ekosustavi: Povezani prijevoz (konkretno, filtratori i uzgoj morskih algi) može apsorbirati višak dušika, fosfora i ugljika, čime se ublažava eutrofikacija i učinci klimatskih promjena. Nadalje, praksama dugotrajnog prijevoza može se poboljšati i kvaliteta vode (npr. dagnje, kamenice i košnice) filtriranjem i kvalitetom morskog dna (npr. školjke i morski krastavci) premještanjem uzgojenih vrsta u pijesku.
3. Diversifikacija: Dugoročnim sporazumom proširuje se raspon vrsta koje se mogu održivo uzgajati, čime se doprinosi diversifikaciji unutar sektora akvakulture EU-a.
4. Potencijal za razvoj visokovrijednih proizvoda: kako je istaknuto u projektu ASTRAL, procjena životnog ciklusa može osigurati sirovine za proizvodnju hrane, hrane za životinje, kozmetike, lijekova, bioplastike i drugih vrijednih proizvoda.

Izazovi niskotrofičke akvakulture (LTA) su sljedeći:

1. Tržišna potražnja i prihvaćenost među potrošačima: potražnja potrošača za proizvodima povezanim s putnim aranžmanima (npr. morske alge) može biti niža nego za druge vrste u određenim regijama1. U tijeku su napori, primjerice u okviru kampanje EU-a za akvakulturu i inicijative EU-a za alge, kako bi se povećala informiranost i prihvaćanje tih proizvoda.
2. Regulatorni okviri: regulatorni okviri kojima se uređuju dugoročni putovi mogu biti manje razvijeni od onih za tradicionalnu akvakulturu, što bi moglo stvoriti nesigurnost za ulagače i subjekte (vidjeti često postavljana pitanja o IMTA-u).
3. Ovisnost o okolišnim uvjetima: Procjena životnog vijeka, posebno u otvorenoj vodi, može biti osjetljiva na promjene okolišnih uvjeta kao što su temperatura, salinitet i dostupnost hranjivih tvari. Ekstremni vremenski uvjeti također mogu predstavljati rizik.

Važno je napomenuti da se koristi i izazovi povezani s dugoročnim prijevozom mogu razlikovati ovisno o vrsti koja se uzgaja, lokaciji uzgajališta, sustavu proizvodnje i posebnim praksama upravljanja koje se primjenjuju.

Povezani prijevoz i proizvodnja višetrofičnih vrsta (npr. proizvodnja zvijeri) mogu se kombinirati kako bi se potencijalno ostvarile pozitivne koristi za okoliš, kao što su apsorpcija hranjivih tvari i sekvestracija ugljika. Integrirana multitrofička akvakultura (IMTA) jedno je od načela na kojima se temelji integrirana multitrofička akvakultura (IMTA).

U „Strateškim smjernicama za održiviji i konkurentniji sektor akvakulture za razdoblje od 2021. do 2030.” naglašava se važnost diversifikacije prema vrstama s nižim trofičkim razinama.

Inicijativom EU-a za alge nastoji se poduprijeti sektor algi u EU-u, uključujući akvakulturu morskih algi poboljšanjem upravljanja, razvojem mehanizama za potporu poslovanju, podizanjem svijesti o algama i njihovom prihvaćenošću u EU-u te poboljšanjem znanja, istraživanja i podataka o algama te poticanjem inovacija.

Savjetodavni odbor za akvakulturu (AAC) objavio je u listopadu 2024. preporuku o toj vrsti akvakulture, koja je dostupna ovdje: https://aac-europe.org/en/publication/aac-recommendation-on-promoting-l…

Europska unija (EU) financirala je nekoliko istraživačkih projekata povezanih s dugoročnim sporazumima u cilju promicanja održivosti i konkurentnosti akvakulture u regiji. Na primjer, valja istaknuti AquaVitae (https://aquavitaeproject.eu/ ), ASTRAL (https://www.astral-project.eu/) i ULTFARMS (u daljnjem tekstu: ULTFARMS) jer doprinose i unapređenju dugoročnih sporazuma i održivih praksi akvakulture.

ULTFARMS je pionirski projekt „Misija za oceane u okviru programa Obzor Europa” s vizijom revolucioniranja sustava za dugotrajni prijevoz. Njegova je misija optimizirati proizvodnju dugoročnih ugovora u zahtjevnim odobalnim uvjetima i okruženjima niske slanosti. Integriranjem inovativnih inženjerskih, tehničkih, ekoloških i bioloških procesa ULTFARMS nastoji uspostaviti profitabilan, održiv i ekološki prihvatljiv lanac proizvodnje vrsta niske trofičke razine (morske alge i mekušci) u odobalnim vjetroelektranama koje se nalaze u Sjevernome moru i Baltičkom moru.