Nizkotrofična akvakultura se osredotoča na proizvodnjo vrst, ki zasedajo nižje ravni prehranskega spleta. LTA sestavljajo akvakultura brez krmljenja, ki vključuje filtre (npr. školjke, ostrige in ladinke), detritivore (npr. morske kumare), morske alge, pa tudi rastlinojede ribe (npr. krape). LTA je usklajena z načeli trajnostne akvakulture, saj zmanjšuje odvisnost od omejenih virov in zmanjšuje okoljski odtis.
Koristi nizkotropnega ribogojstva (LTA) so:
1. Zmanjšan vnos energije: LTA se osredotoča na vrste, ki so nižje v prehranski verigi, zaradi česar je potreben manjši vnos energije v primerjavi s kmetijskimi mesojedimi vrstami. To vodi k učinkovitejši uporabi virov.
2. Izboljšani vodni ekosistemi: LTA (zlasti precejevalci in gojenje morskih alg) lahko absorbirajo odvečni dušik, fosfor in ogljik, s čimer ublažijo evtrofikacijo in učinke podnebnih sprememb. Poleg tega lahko prakse LTA izboljšajo tudi kakovost vode (npr. gojenje školjk, ostrig in ladink) s filtriranjem in kakovostjo morskega dna (npr. gojenje ladink in morskih kumar) s premiki gojenih vrst v pesek.
3. Razpršenost: LTA razširja nabor vrst, ki jih je mogoče trajnostno gojiti, kar prispeva k diverzifikaciji v sektorju akvakulture EU.
4. Potencial za razvoj izdelkov visoke vrednosti: kot je poudarjeno v projektu ASTRAL, lahko dolgoročne potovalne agencije zagotovijo surovine za proizvodnjo živil, krme, kozmetičnih izdelkov, zdravil, bioplastike in drugih dragocenih izdelkov.
Izzivi nizkoogljične akvakulture so:
1. Povpraševanje na trgu in sprejemanje s strani potrošnikov: povpraševanje potrošnikov po proizvodih dolgoročnih potovalnih aranžmajev (npr. morske alge) je lahko manjše kot pri drugih vrstah v nekaterih regijah1. Prizadevanja potekajo npr. prek akvakulture EU in pobude EU za alge, da bi povečali ozaveščenost o teh proizvodih in njihovo sprejemanje.
2. Regulativni okviri: regulativni okviri, ki urejajo povezane potovalne aranžmaje, so lahko manj razviti kot okviri za tradicionalno akvakulturo, kar lahko povzroči negotovost za vlagatelje in izvajalce dejavnosti (glej pogosta vprašanja o IMTA).
3. Odvisnost od okoljskih pogojev: Dolgoročne potovalne agencije, zlasti v odprtih vodah, so lahko občutljive na spremembe okoljskih pogojev, kot so temperatura, slanost in razpoložljivost hranil. Tveganje lahko predstavljajo tudi ekstremni vremenski pojavi.
Pomembno je opozoriti, da se lahko koristi in izzivi povezanih potovalnih sporazumov razlikujejo glede na vrste, ki se gojijo, lokacijo kmetije, proizvodni sistem in posebne uporabljene prakse upravljanja.
Dolgotrajno oskrbo in proizvodnjo bolj trofičnih vrst (npr. proizvodnja mesojedih vrst) je mogoče kombinirati, da bi lahko ustvarili pozitivne okoljske koristi, kot sta vnos hranil in sekvestracija ogljika. Eno od načel, na katerem temelji integrirana multitrofična akvakultura (IMTA), je vključitev dolgoročnih potovalnih sporazumov v proizvodnjo vrst z višjimi trofičnimi vrstami.
V strateških smernicah za bolj trajnosten in konkurenčen sektor akvakulture za obdobje 2021–2030 je poudarjen pomen diverzifikacije v smeri vrst z nižjimi trofičnimi ravnmi.
Cilj pobude EU za alge je podpreti sektor alg v EU, vključno z akvakulturo morskih alg, z izboljšanjem upravljanja, razvojem podpornih mehanizmov za podjetja, ozaveščanjem in sprejemanjem alg v EU ter izboljšanjem znanja, raziskav in podatkov o algah ter spodbujanjem inovacij.
Svetovalni odbor za akvakulturo je oktobra 2024 objavil priporočilo o tej vrsti akvakulture, ki je na voljo tukaj: https://aac-europe.org/en/publication/aac-recommendation-on-promoting-l…
Evropska unija (EU) je financirala več raziskovalnih projektov, povezanih z dolgoročnimi potovalnimi potmi, da bi spodbudila trajnostnost in konkurenčnost akvakulture v regiji. Omeniti je treba na primer AquaVitae (https://aquavitaeproject.eu/ ), ASTRAL (https://www.astral-project.eu/) in ULTFARMS (v nadaljnjem besedilu: ULTFARMS), saj prispevajo tudi k spodbujanju dolgoročnih potovalnih aranžmajev in trajnostnih praks akvakulture.
ULTFARMS je pionirski projekt „Misija za oceane v okviru programa Obzorje Evropa“ z vizijo revolucije sistemov povezanih potovalnih agencij. Njegova naloga je optimizirati proizvodnjo dolgoročnih potovalnih aranžmajev v zahtevnih razmerah na morju in okoljih z nizko slanostjo. Cilj ULTFARMS je z vključevanjem inovativnih inženirskih, tehničnih, ekoloških in bioloških procesov vzpostaviti dobičkonosno, trajnostno in ekološko zdravo proizvodno verigo vrst na nizki trofični ravni (morske alge in mehkužci) na poljih vetrnih elektrarn na morju v Severnem in Baltskem morju.