Anguilla europea nel Mar Mediterraneo

La presente pubblicazione esamina il ciclo di vita, la distribuzione e il declino dell'anguilla europea (Anguilla anguilla), una specie migratrice che copre le acque costiere, di transizione e interne in tutta Europa e nel Mediterraneo. Mettendo in luce il drammatico calo demografico causato dalle pressioni esercitate dalla pesca e dagli habitat, esso raccoglie i risultati del programma di ricerca CGPM sull'anguilla europea (2020-2022), che ha unito ricercatori e responsabili politici di nove paesi mediterranei. In particolare, il capitolo 12 esamina l'acquacoltura dell'anguilla europea in tutta la regione mediterranea, fornendo informazioni sulle tecniche di allevamento e sulla produzione.