Anguille d’Europe en mer Méditerranée

Cette publication examine le cycle de vie, la distribution et le déclin de l’anguille d’Europe (Anguilla anguilla), une espèce migratrice couvrant les eaux côtières, les eaux de transition et les eaux intérieures en Europe et en Méditerranée. Soulignant le déclin spectaculaire de la population causé par les pressions exercées par la pêche et les habitats, elle rassemble les conclusions du programme de recherche de la CGPM sur l’anguille européenne (2020-2022), qui a réuni des chercheurs et des décideurs politiques de neuf pays méditerranéens. En particulier, le chapitre 12 examine l’aquaculture de l’anguille d’Europe dans toute la région méditerranéenne, en fournissant des informations sur les techniques d’élevage et la production.