Background information
Tipo di specie allevate
Carpa comune (Cyprinus carpio), trota iridea (Oncorhynchus mykiss), garias gariepinus (Clarias gariepinus), anguilla (Anguilla anguilla), salmerino (Salvelinus alpinus), altro.
Fonte: 2022, EUMOFA; 2022, CSTEP; 2021, centro dati agricoli, ADC
Dimensioni del settore (produzione e consumo)
Produzione
4.859 tN; 20.988 EUR (2022, ADC)
Variazione della produzione
— 5,4 % (2022, ADC)
Consumo di prodotti della pesca e dell'acquacoltura
18,0 kg pro capite (2022, ADC)
Variazione dei consumi
1 %
Fonte: 2022, ADC
Tendenze (passate e future)
Le tendenze attuali nell'acquacoltura lituana sono legate allo sviluppo di sistemi di acquacoltura RAS per produrre specie di maggior valore e aumentare l'assortimento produttivo. Il secondo importante fattore di valore per la produzione acquicola è l'aumento dell'integrazione verticale tra l'allevamento e la trasformazione. Nel 2022 circa il 31 % della produzione totale destinata al consumo finale è stato venduto come trasformato.
Fonte: Eurofish; 2022, ADC
Impatto dell'acquacoltura sull'economia, sul mercato alimentare e sul mercato del lavoro del paese
- Le specie più comunemente allevate sono le carpe, che rappresentano circa il 56 % del valore totale della produzione. In termini di valore produttivo, le specie più importanti dopo la carpa sono il pesce gatto dell'Africa settentrionale, lo storione e l'anguilla europea.
- Nel 2020 il 2 022,86 % della produzione acquicola totale è stato venduto sul mercato interno. Il principale mercato di esportazione per la produzione acquicola lituana era la Polonia e la Lettonia, corrispondenti rispettivamente al 70 % e al 23 % delle esportazioni totali.
- Il settore lituano della trasformazione è importante a causa della sua dimensione economica e del suo tasso di occupazione.
Fonte: Eurofish; 2022, ADC
Sfide e opportunità
- Il settore dell'acquacoltura mira ad aumentare l'efficienza energetica e l'uso di energie rinnovabili nell'acquacoltura di stagni e di RAS e a incoraggiare l'uso generale di sistemi di acquacoltura a ricircolo.
- Un'altra priorità è l'allevamento di specie più diversificate che possano aprire nuovi mercati e praticare prezzi più elevati, preservando nel contempo l'acquacoltura estensiva tradizionale e la produzione biologica.
- Lo sviluppo dell'acquacoltura negli stagni è legato all'utilizzo del potenziale produttivo inutilizzato e alla diversificazione della produzione aumentando la produzione di specie preziose.
- Un mercato interno ricettivo per il pesce fresco e i suoi prodotti.
- Un aumento della domanda di alimenti biologici o di qualità superiore, in un contesto di cambiamento delle abitudini alimentari dei consumatori.
- Le risorse idriche del paese sono relativamente elevate.
- Condizioni naturali favorevoli (comprese le acque sotterranee pulite) e infrastrutture ingegneristiche per lo sviluppo delle RAS.
- Accorciare le catene di approvvigionamento.
- Maggiore attenzione allo sviluppo del settore dell'acquacoltura nella politica della pesca dell'UE e della Lituania, in linea con il Green Deal europeo e gli orientamenti strategici "Dal produttore al consumatore".
- Progresso scientifico e tecnologico per migliorare la produzione di bioprodotti esistenti e nuovi in acquacoltura.
- Basarsi sull'esperienza internazionale in materia di innovazione nel settore dell'acquacoltura.
- Creazione di reti tra responsabili politici, produttori, consulenti, ricercatori e consumatori.
- Servizi ecosistemici quali paesaggi attraenti, ricca biodiversità, habitat sani, domanda crescente e disponibilità dei consumatori a pagare per tali servizi.
- La crescente domanda di servizi turistici e ricreativi locali, un ambiente di stagni di acquacoltura attraente per le attività ricreative.
- Potenziale di efficienza energetica non sfruttato, sviluppo di fonti energetiche rinnovabili.
- Opportunità di allevamento di nuove specie ittiche nel contesto dei cambiamenti climatici.
Fonte: Eurofish e MNSPA
Occupazione e numero di imprese
431 dipendenti nel 2022
Fonte: 2022, ADC
Multi-annual National Strategic Plans for the development of sustainable Aquaculture
Relevant Authorities
Applicable Legislation
- Legge sulla pesca della Repubblica di Lituania
- Legge della Repubblica di Lituania sull'acqua
- Legge veterinaria della Repubblica di Lituania
- Prescrizioni veterinarie per la manipolazione di pesci vivi negli stabilimenti di commercio al dettaglio
- Legge della Repubblica di Lituania sul benessere e la protezione degli animali
Applicable Procedures
- Permesso di detenzione degli animali selvatici in cattività rilasciato dall'Agenzia per la protezione dell'ambiente
- Numero di riconoscimento veterinario rilasciato dal servizio alimentare e veterinario statale (SFVS)
- Autorizzazione all'estrazione di acqua e autorizzazione per la gestione e lo scarico delle acque reflue rilasciate dall'Agenzia per la protezione dell'ambiente
- Valutazione dell'impatto ambientale (VIA), se del caso
(Fonte: MNSPA)
Other Relevant Documents
National associations and networks
Relevant Websites
Contact Details
Ministero dell'Agricoltura della Repubblica di Lituania
Loreta Brazinskaite, consigliere dell'unità Pesca
- Numero di telefono: + 370 5 239 8422
Uploads
Summary in English of the "Published National Strategic Plan on Aquaculture" for Lithuania
English