Type d’espèces élevées

Carpe commune (Cyprinus carpio), truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss), poisson commun (Clarias gariepinus), anguille d’Europe (Anguilla anguilla), char arctique (Salvelinus alpinus), autre.  

^{Sources: 2022, EUMOFA; 2022, CSTEP; 2021, centre de données agricoles, ADC}

^{Sources: 2022, ADC}

Tendances (passées et futures)

Les tendances actuelles de l’aquaculture lituanienne sont liées au développement de systèmes aquacoles de RAS afin de produire des espèces de plus grande valeur et d’accroître l’assortiment de la production. Le deuxième facteur important de valeur de la production aquacole est l’intégration verticale croissante entre l’élevage et la transformation. En 2022, environ 31 % de la production totale destinée à la consommation finale a été vendue sous forme transformée. 

^{Sources: Eurofish; 2022, ADC}

Incidence de l’aquaculture sur l’économie, le marché alimentaire et le marché du travail du pays

• Les espèces les plus élevées sont la carpe, qui représente environ 56 % de la valeur totale de la production. En termes de valeur de production, l’espèce la plus importante après la carpe est la catfish d’Afrique du Nord, l’esturgeon et l’anguille d’Europe.
• En 2 022,86 % de la production aquacole totale était vendue sur le marché intérieur. Le principal marché d’exportation de la production aquacole lituanienne était la Pologne et la Lettonie, ce qui correspond respectivement à 70 % et 23 % du total des exportations.
• Le secteur lituanien de la transformation est important en raison de sa taille économique et de son taux d’emploi.

^{Sources: Eurofish; 2022, ADC}

Enjeux et perspectives

^{Sources: Eurofish et MNSPA}

Emploi et nombre d’entreprises

431 salariés en 2022

^{Sources: 2022, ADC}

• Loi sur la pêche de la République de Lituanie
• Loi de la République de Lituanie sur l’eau
• La loi vétérinaire de la République de Lituanie
• Exigences vétérinaires applicables à la manipulation de poissons vivants dans les établissements de commerce de détail
• Loi de la République de Lituanie sur le bien-être et la protection des animaux 

• Autorisation de détention d’animaux sauvages en captivité délivrée par l’Agence pour la protection de l’environnement
• Numéro d’agrément vétérinaire délivré par le service alimentaire et vétérinaire national (SFVS)
• Autorisation de captage d’eau et autorisation de gestion et de rejet des eaux usées délivrée par l’Agence pour la protection de l’environnement
• Évaluation des incidences sur l’environnement (EIE), le cas échéant 

(Source: MNSPA)

• Association nationale des producteurs d’aquaculture et de produits de la pêche
• Association «Aquaculture alternative»
• Association «Aquaculture moderne»