Skip to main content
EU Aquaculture Assistance Mechanism

9. Jakiego rodzaju paszę stosuje się dla zwierząt wodnych?

Pasza dla ryb utrzymywanych w gospodarstwie rybackim musi zawierać istotne poziomy (35–50 %) wysokostrawnych białek oraz wysoką energię dzięki wysokiej jakości tłuszczom, aby utrzymać ich aktywność i wzrost. Surowce dostępne do produkcji takich zanieczyszczeń pochodzą z trzech głównych źródeł:

i) Warzywne produkty uboczne pszenicy, soi i kukurydzy.

(II) mączka rybna i olej z ryb i skorupiaków morskich, chociaż ich udział w paszy maleje.

(III) W niektórych przypadkach również produkty uboczne z sektora produkcji zwierząt lądowych, które są wysoce bogate w składniki odżywcze.

Obecnie promowane są zrównoważone systemy karmienia, które ograniczają zależność od mączki rybnej i oleju z ryb pochodzących z dzikich stad do produkcji żywności, na przykład zachęcając do stosowania alternatywnych składników białkowych, takich jak algi lub owady, lub odpadów pochodzących z innych gałęzi przemysłu. Znajduje to również odzwierciedlenie w strategicznych wytycznych dotyczących bardziej zrównoważonej i konkurencyjnej akwakultury w UE na lata 2021–2030.