Description
Morské riasy sú sľubným zdrojom biomasy do budúcnosti a v Európe sa vyvíja značné úsilie na zvýšenie produkcie morských rias. Nedostatok všeobecne uznávaných rámcov posudzovania bezpečnosti je však významnou prekážkou zvyšovania výroby. Hoci existujú regulačné rámce pre bezpečnosť potravín, bezpečnosť životného prostredia a bezpečnosť a ochranu zdravia pri práci, ktoré sa vzťahujú na produkciu morských rias, úsilie musí byť súdržnejšie. Na riešenie tohto problému bol na základe preskúmania literatúry a konzultácií so zainteresovanými stranami zavedený všeobecný protokol o bezpečnosti produkcie morských rias. Protokol sa zameriava na zber údajov a analýzy najrelevantnejších nebezpečenstiev vo vhodnom prostredí. Prototyp verzie protokolu bol vyhodnotený v praxi v Nórsku.
Details
- Original Author(s)
- van den Burg, S. W. K.;Koch, S. J. I.;Banach, J. L.;Hofmans, Y.;van Hoof, L.;Nauta, R. W.;Jak, R. G.;Makri, E.;Wadsworth, E.;Post, S.;Kristensen, K.
- Topic(s)
- Zdravie zvierat a verejné zdravie, Dobré životné podmienky zvierat, Ovládanie, Údaje a monitorovanie
- Geographical Coverage
- European
- Date
- December, 2023
- Source