Description
Аквакултурата се счита за високорискова промишленост, в която разнородността на производството възпрепятства развитието и прилагането на управлението на риска. Въпреки това на източниците на риск все още не е обърнато достатъчно внимание в научните изследвания в областта на аквакултурите. Настоящото проучване има за цел да предостави рамка за основните източници на риск, възприемани от производителите на аквакултури. Първо, различните измерения и типологии на рисковете са концептуализирани. След това основните източници на риск са интегрирани във всеобхватна рамка, основана на преглед на литературата, предоставяща емпирични данни за възприятията на производителите на аквакултури за риска в различните държави и за производството на аквакултури. И накрая, становището на група от независими експерти предоставя визията на други съответни заинтересовани страни във веригата за създаване на стойност. Този процес позволи да се представи картина на рисковете в сектора на аквакултурите, която се състои от осем категории риск, 19 вида риск и 40 източника на риск.
Details
- Original Author(s)
- Luna, ManuelLlorente, IgnacioLuna, Ladislao
- Topic(s)
- Регулаторна и административна рамка
- Geographical Coverage
- European
- Date
- November, 2022
- Source