Een conceptueel kader voor risicobeheer in de aquacultuur

Aquacultuur wordt beschouwd als een sector met een hoog risico waarin de heterogeniteit van de productie de ontwikkeling en toepassing van risicobeheer belemmert. Risicobronnen hebben echter nog steeds weinig aandacht gekregen in het aquacultuuronderzoek. Deze studie heeft tot doel een kader te bieden voor de belangrijkste risicobronnen die door aquacultuurproducenten worden waargenomen. Ten eerste worden de verschillende dimensies en typologieën van risico’s geconceptualiseerd. Vervolgens worden de belangrijkste risicobronnen geïntegreerd in een alomvattend kader op basis van een analyse van de literatuur met empirisch bewijsmateriaal over de risicoperceptie van aquacultuurproducenten in verschillende landen en over aquacultuurproducties. Tot slot biedt het advies van een panel van onafhankelijke deskundigen de visie van andere relevante belanghebbenden in de waardeketen. Dankzij dit proces kon een beeld worden gegeven van de risico’s in de aquacultuursector, bestaande uit acht risicocategorieën, 19 risicotypen en 40 risicobronnen.