Koncepční rámec pro řízení rizik v akvakultuře

Akvakultura je považována za vysoce rizikové odvětví, v němž různorodost produkce brání rozvoji a uplatňování řízení rizik. Ve výzkumu v oblasti akvakultury se však stále věnuje jen malá pozornost zdrojům rizik. Cílem této studie je poskytnout rámec hlavních zdrojů rizik vnímaných producenty akvakultury. Zaprvé jsou koncipovány různé rozměry a typologie rizik. Poté jsou hlavní zdroje rizik začleněny do komplexního rámce založeného na přezkumu literatury poskytující empirické důkazy o tom, jak producenti akvakultury v různých zemích a akvakulturních produkcích vnímají rizika. Stanovisko skupiny nezávislých odborníků poskytuje vizi dalších příslušných zúčastněných stran v hodnotovém řetězci. Tento proces umožnil poskytnout představu o rizicích v odvětví akvakultury, která se skládá z osmi kategorií rizik, 19 typů rizik a 40 zdrojů rizik.