Udvikling af praktiske velfærdskriterier for fisk i akvakultur

Denne forskningsrapport, der er udarbejdet af FishEthosGroups Carefish projekt, undersøger retningslinjerne for fiskevelfærd for 24 fiskearter. Den var baseret på to besøgsrunder hos 51 akvakulturbrug, der er certificeret af venner af havet (FOS) i 12 lande. I den første runde blev forskellen mellem, hvad der var ønskeligt ifølge FishEthoBase, og den virkelighed, man var stødt på, undersøgt. bedrifterne fik derefter forslag til forbedringer. Under den anden runde af besøg seks måneder senere blev de forslag, der allerede var blevet gennemført, og dem, der ikke var blevet undersøgt, undersøgt.