Elaborazione di criteri pratici di benessere dei pesci per l'acquacoltura

La presente relazione di ricerca, elaborata dal progetto Carefish del FishEthosGroup, esamina gli orientamenti in materia di benessere dei pesci per 24 specie ittiche. Si è basata su due tornate di visite presso 51 aziende ittiche certificate Amici del mare (FOS) in 12 paesi. Durante la prima tornata è stata esaminata la differenza tra ciò che era auspicabile secondo la FishEthoBase e la realtà riscontrata; le aziende agricole hanno quindi ricevuto suggerimenti di miglioramento. Nel corso della seconda tornata di visite sei mesi dopo, i suggerimenti che erano già stati attuati e quelli che non erano stati oggetto di indagine.