Potentiale for kyst- og offshoreakvakultur i Portugal: Indsigt fra fysisk-kemiske og oceanografiske forhold

Fysisk-kemiske og biologiske parametre langs den portugisiske kyst blev analyseret for at vurdere potentialet for at producere akvatiske arter af økonomisk interesse. Der blev indsamlet vandprøver i 2018 og 2019 i fem forskellige områder på den portugisiske kyst. Der blev indsamlet data om strømme mellem 2018 og 2020 og historiske bølgehøjdedata fra 1988 til 2019. Ifølge resultaterne er der en bred vifte af arter, der kan tages i betragtning til produktion. Det nordligste område havde den laveste temperatur samt de højeste niveauer af klorofyl a og nitrat. Under sådanne omstændigheder kan opdræt af laks Salmo salar, musling Mytilus edulis, scallop Pecten maximus, macroalgae Porphyra umbilicalis og Undaria pinnatifida overvejes. Med hensyn til det sydligste område synes dette område på grund af den højeste temperatur at være egnet til produktion af meager Argyrosomus regius, blankesten Sparus aurata, havbars Dicentrarchus labrax og større raberjack Seriola dumerili. Undersøgelsen fremhæver udfordringerne i forbindelse med etablering af akvakulturstrukturer på Atlanterhavskysten på grund af de oceanografiske forhold. Udvælgelse af lokaliteter til akvakultur er en kompleks proces, og pilotundersøgelser er afgørende for at analysere gennemførligheden af at udvikle offshore akvakultur langs Portugals kyst.