Ein Ozean der Chancen: Das Potenzial von Meeresalgen zur Verbesserung der Ernährung, der Umwelt und der Geschlechterdimension der Nachhaltigkeitsziele

In dieser Studie wird der Meeresalgensektor als Motor für Wirtschaftswachstum, ökologische Nachhaltigkeit und die Stärkung der wirtschaftlichen Stellung der Frau untersucht. Auf der Grundlage von Erkenntnissen aus dem 4. Ozeanforum der Vereinten Nationen, dem Handels- und Umweltbericht 2023 und Experteninterviews werden die Verbindungen des Sektors zu Ernährungssicherheit, Ernährung und Klimazielen hervorgehoben. Mit Schwerpunkt auf Produktion, Markt und Handel enthält die Studie eine Geschlechterperspektive, wobei die Rolle und Teilhabe von Frauen in der gesamten Wertschöpfungskette von Meeresalgen hervorgehoben wird.