Βερίφρος

Σύντομη περιγραφή του έργου Το VeriFish είναι ένα διετές έργο που χρηματοδοτείται από το πρόγραμμα «Ορίζων Ευρώπη» και αποσκοπεί στην παροχή ενός προσβάσιμου και δυναμικού πλαισίου επαληθεύσιμων δεικτών βιωσιμότητας για τη βελτίωση της επικοινωνίας και της κατανόησης της βιώσιμης παραγωγής και κατανάλωσης θαλασσινών. 

Αναμενόμενα αποτελέσματα Η VeriFish αναπτύσσει ένα ευρωπαϊκό ολοκληρωμένο πλαίσιο δεικτών βιωσιμότητας. Ένα σχέδιο του πλαισίου έχει ήδη κοινοποιηθεί σε ομάδα εμπειρογνωμόνων και θα παρουσιαστεί σε ένα ευρύτερο ευρωπαϊκό κοινό το 2025 για ανατροφοδότηση και βελτίωση. Μόλις ολοκληρωθεί, το έργο θα χρησιμοποιήσει το πλαίσιο δεικτών για την ανάπτυξη σύστασης ορθών πρακτικών σχετικά με τον τρόπο αποτελεσματικής οργάνωσης εκστρατειών βιώσιμης κατανάλωσης θαλασσινών, οι οποίες θα δημοσιευτούν ως συμφωνία εργαστηρίου της CEN (CWA).
Επιπλέον, η VeriFish έχει επίσης δημιουργήσει μια κοινότητα πρακτικής (CoP) αποτελούμενη από οργανώσεις και ενδιαφερόμενα μέρη που έχουν δεσμευτεί να προωθήσουν βιώσιμα θαλασσινά. Το έργο αναπτύσσει επίσης μια πρωτότυπη εφαρμογή για κινητά τηλέφωνα και σειρά προϊόντων μέσων ενημέρωσης που απλουστεύουν το συχνά πολύπλοκο τοπίο της κατανάλωσης θαλασσινών. Τα εργαλεία αυτά έχουν σχεδιαστεί για την εκπαίδευση και τη συμμετοχή ευρέος κοινού, από τους παραγωγούς και τους εμπόρους λιανικής πώλησης θαλασσινών έως τους καταναλωτές και τους υπεύθυνους χάραξης πολιτικής. 

Αίτηση/συνάφεια: Το VeriFish διαδραματίζει καίριο ρόλο στην αντιμετώπιση της αυξανόμενης ανάγκης για τυποποιημένες, επαληθεύσιμες πληροφορίες σχετικά με τη βιωσιμότητα των θαλασσινών, τη διατροφική αξία, την προέλευση και τους δυνητικούς κινδύνους για την υγεία.