Μετά από περισσότερες από τέσσερις δεκαετίες παραγωγής στην Ευρωπαϊκή Ένωση, η γεωργία καλκανιού (Psetta maxima) είναι ένας ώριμος τομέας με μέτρια τάση ανάπτυξης (2,74 % το 2020). Αν και έως επτά χώρες άρχισαν την παραγωγή αυτού του είδους, το 2020...

Η παγκόσμια παραγωγή υδατοκαλλιέργειας αυξήθηκε πολύ γρήγορα τις τελευταίες δεκαετίες. Αυτό οφείλεται σε μεγάλο βαθμό σε ορισμένες καινοτομίες που έχουν αυξήσει τον έλεγχο με τη διαδικασία παραγωγής και την ανταγωνιστικότητα. Οι καινοτομίες αυτές...

Η θαλάσσια υδατοκαλλιέργεια έχει τη δυνατότητα να αυξήσει τη συμβολή της στο παγκόσμιο σύστημα τροφίμων και να παράσχει πολύτιμες υπηρεσίες οικοσυστήματος, αλλά πρέπει να υπάρχουν κατάλληλα συστήματα σχεδιασμού, αδειοδότησης και ρύθμισης για να...

Με την ταχεία αύξηση της παραγωγής υδατοκαλλιέργειας από τη δεκαετία του 1980, σημειώθηκε παράλληλη αύξηση των εστιών ασθενειών. Η άσκοπη και/ή εσφαλμένη χρήση αντιμικροβιακών παραγόντων κατά των ασθενειών των εκτρεφόμενων υδρόβιων ειδών συνιστά...

Το πρώτο υπεράκτιο ιχθυοτροφείο μυδιών με παραγάδι του Ηνωμένου Βασιλείου ανέπτυξε τα πρώτα σχοινιά του το 2013 στον κόλπο Lyme του νοτιοδυτικού Ηνωμένου Βασιλείου, το οποίο βρίσκεται σε περιοχή του θαλάσσιου βυθού που υποβαθμίστηκε σημαντικά λόγω...

Η καλή ποιότητα των υδάτων στα συστήματα επανακυκλοφορίας (RAS) είναι ζωτικής σημασίας για τη διασφάλιση της επιτυχούς ανάπτυξης και επιβίωσης των εκτρεφόμενων ειδών. Μέχρι στιγμής, δεν υπάρχουν κανονισμοί για τις παραμέτρους που πρέπει να μετρούνται...

Απαιτείται επανεξέταση των συστημάτων τροφίμων μας υπό συνθήκες κλιματικής αλλαγής, υποβάθμισης των οικοσυστημάτων και αυξανόμενης ζήτησης τροφίμων. Ως εκ τούτου, η παραγωγή τροφίμων στην Ευρώπη πρέπει να μετασχηματιστεί ώστε να επιτευχθούν οι Στόχοι...

Στο παρόν έγγραφο παρουσιάζεται πρόταση για ένα πλαίσιο αξιολόγησης της βιωσιμότητας με τη χρήση της επεξεργασίας γονιδιώματος του σολομού ως περιπτωσιολογικής μελέτης. Ο κλάδος της εκτροφής σολομού αντιμετωπίζει διάφορες προκλήσεις που εμποδίζουν τη...

Σύντομη περιγραφή του έργου Το Mates ήταν ένα τριετές έργο που χρηματοδοτήθηκε από το πρόγραμμα Erasmus +, με στόχο την ανάπτυξη μιας στρατηγικής για τις δεξιότητες που αντιμετωπίζει τους κύριους παράγοντες αλλαγής στη ναυτιλιακή βιομηχανία, ιδίως τη...

Σύντομη περιγραφή του έργου Το AQUAEXCEL3.0 είναι ένα πενταετές έργο που χρηματοδοτείται από το πρόγραμμα «Ορίζων 2020» της ΕΕ, με στόχο την περαιτέρω ενίσχυση του τομέα της υδατοκαλλιέργειας της ΕΕ μέσω της επέκτασης του προγράμματος διακρατικής...