Global Seaweed: Informe sobre los mercados nuevos y emergentes

Este informe ha identificado diez mercados mundiales de algas marinas con potencial para crecer en 11 800 millones USD adicionales de aquí a 2030. Sin embargo, gran parte del valor del sector de las algas marinas sigue sin aprovecharse: tiene un claro potencial de crecimiento más allá de sus mercados actuales. En la actualidad, la mayoría de las algas de cría se utilizan para el consumo humano directo, como piensos frescos en la acuicultura o como hidrocoloides. Sin embargo, los productos de acuicultura marina pueden desplazar los combustibles fósiles en sectores como los tejidos y los plásticos; puede prestar servicios ecosistémicos, como la captura de carbono y los ciclos de nitrógeno; y puede generar beneficios socioeconómicos en comunidades costeras frágiles. Además, el mercado está actualmente dominado por un puñado de países asiáticos, que producen el 98 % de algas de cría en volumen a escala mundial. Las oportunidades de crecimiento en nuevas regiones y aplicaciones son elevadas.