Tecnologías de mejora genética para apoyar el crecimiento sostenible de la acuicultura del Reino Unido

Mientras que el Reino Unido es el cuarto mayor productor de acuicultura de Europa en volumen, es el segundo mayor en valor, con un valor anual de primera venta de alrededor de 1 000 millones de libras esterlinas. Más del 90 % de este valor procede del salmón atlántico criado en Escocia, pero otras especies acuícolas de peces de aleta y mariscos son importantes para varias regiones del Reino Unido. En esta revisión, describimos el estado actual de la técnica en la cría y el suministro de existencias de la acuicultura en el Reino Unido, así como la manera en que la innovación en tecnologías genéticas puede contribuir a alcanzar el ambicioso objetivo del Gobierno escocés de duplicar su industria acuícola de aquí a 2030. Se presta especial atención a las cuatro especies acuícolas más importantes del Reino Unido: El salmón atlántico, la trucha arco iris, el mejillón azul y la ostra del Pacífico, y contrastamos el nivel muy variable de las tecnologías de reproducción selectiva y genómica utilizadas en estos sectores. Un factor importante para el éxito de la cría de salmón atlántico ha sido la inversión a gran escala en programas modernos de cría, incluidos los programas de selección familiar y la selección genómica. Esto ha demostrado ser rentable a escala, lo que ha permitido mejorar la eficiencia de la producción y reducir algunas enfermedades infecciosas. Debatimos la viabilidad de aplicar tecnologías similares a los sectores del marisco del Reino Unido, a fin de garantizar un suministro coherente y sólido de espadas e iniciar la selección de rasgos. Además, debatimos la aplicación específica por especie de las tecnologías modernas de cría en un contexto mundial, y el potencial futuro de las tecnologías de edición genómica y genómica para mejorar los rasgos comercialmente deseables. Una mayor adopción de tecnologías modernas de cría ayudará a las industrias acuícolas del Reino Unido a hacer frente a los retos de una expansión sostenible y a seguir siendo competitivas en un mercado mundial.