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EU Aquaculture Assistance Mechanism

Contribución de los sistemas acuícolas a la producción acuícola mundial

Description

Este artículo resume el desarrollo de la acuicultura desde 2000 y su integración en el sistema alimentario mundial. Los principales temas tratados son los siguientes: sistemas acuícolas (muy diversos); producción acuícola (principalmente de la acuicultura continental y de la acuicultura marina); crecimiento de los factores de producción anuales (intensificación, uso de más y mejores piensos, mejora de la gestión de la producción y mayor atención a la bioseguridad); uso del suelo (la acuicultura es más eficiente que la producción animal terrestre); el reto del uso del agua; reducir el consumo de agua y facilitar la recuperación y reutilización de nutrientes; y el desarrollo y las recomendaciones futuros. 

Details

Original Author(s)
Verdegem, M.;
Buschmann, A.H.;
Win Latt, U.;
Dalsgaard, A.J.T.;
Lovatelli, A.
Topic(s)
Acceso al espacio y al agua, Sanidad animal y salud pública, Adaptación al cambio climático y mitigación del mismo, Actuación medioambiental, Integración en las comunidades locales
Geographical Coverage
International
Date
May, 2023
Source