Ajatelmaruoka: Realistinen näkökulma avomerellä tapahtuvaan vesiviljelyyn Alankomaiden Pohjanmerellä

Elintarvikejärjestelmiämme on pohdittava uudelleen ilmastonmuutoksen, ekosysteemien tilan heikkenemisen ja elintarvikekysynnän lisääntyessä. Euroopan elintarviketuotannon on siksi muututtava, jotta voidaan saavuttaa Yhdistyneiden kansakuntien kestävän kehityksen tavoitteet, lisätä omavaraisuuttaan ja selviytyä ulkoisista häiriöistä. Pohjanmeren avomerellä harjoitettavan vesiviljelyn kestävää kasvua koskevien politiikkojen kehittäminen edellyttää vankkaa tietopohjaa ja hallintoprosessia.