Directives

La culture intensive du turbot, Scophthalmus maximus, est une industrie réussie et bien consolidée en Europe occidentale et, plus récemment, au Chili et en Chine. L’aquaculture moderne à turbot est généralement pratiquée dans des installations...

Le projet ParaFishControl a constitué une base solide pour le succès futur de l’aquaculture européenne en étudiant et en développant de nouveaux systèmes de diagnostic et de contrôle des infections parasitaires. Dans ce guide, les pisciculteurs...

Le bar européen et la dorade royale sont les principales espèces de poissons élevées dans la région méditerranéenne. Ils sont produits dans des systèmes terrestres d’élevage extensif et intensif et dans des cages maritimes. Des millions d’empreintes...

En 2009, la Commission a publié un nouvel élan pour la stratégie pour le développement durable de l’aquaculture européenne dans le prolongement de la stratégie de l’UE pour l’aquaculture de 2002. La Commission a conclu que l’aquaculture de l’UE n...

Dans ce guide, certains des principaux parasites provoquant des maladies dans l’ESB et le GSB sont illustrés de manière concise et schématique. Cela permettra aux aquaculteurs de trouver des informations actualisées sur le cycle biologique et les...

Les présentes lignes directrices sur la qualité et la manipulation de l’eau ciblent les opérateurs aquacoles et les autorités compétentes concernées. Elles portent sur des facteurs et des paramètres qui sont communs à toutes les espèces. Chacune...

Le présent document vise à fournir des orientations et un cadre mondial pour la conception, la vérification et l’extension des solutions fondées sur la nature. La norme énumère et décrit des critères et indicateurs globalement cohérents, qui sont...

La ligne directrice vise à créer un document unique et complet, à commencer par la sélection de l’espèce, l’identification du territoire, l’explication du processus bureaucratique d’obtention de la licence afin d’accroître la production...

Le présent document fournit des orientations à l’intention des entrepreneurs du secteur de l’aquaculture en Grèce, en Roumanie, en Turquie et en Ukraine. Il examine le cadre institutionnel et juridique, les procédures de développement des entreprises...

L’élevage de salmonidés se développe sur tous les continents, mais diverses maladies parasitaires risquent de compromettre le bien-être, la production et l’économie des poissons si elles ne sont pas contrôlées. Élaboré dans le cadre du projet...

La carpe commune est la troisième espèce d’eau douce la plus cultivée au monde. L’aquaculture de la carpe est généralement pratiquée de manière semi-intensive, dans les étangs terrestres, où les maladies parasitaires peuvent facilement compromettre...

L’objectif principal de ce document est d’élaborer un guide opérationnel à l’intention des travailleurs et des acteurs de la mariculture, afin qu’ils puissent accomplir des tâches conformes aux connaissances scientifiques actuelles en matière de bien...

Le présent guide est un recueil de concepts et d’informations pratiques visant à faciliter la mise en place de zones attribuées pour l’aquaculture en Méditerranée et en mer Noire. Il fournit des informations détaillées sur le processus de mise en...

Le présent document vise à apporter des éléments d’orientation pour faciliter la maîtrise et la mise en œuvre de la législation européenne sur laquelle repose Natura 2000 en matière d’activités aquacoles.

Le présent guide définit les règles de base relatives à l’utilisation du logo ASC sur les emballages des produits, les menus des restaurants, les comptoirs de poisson et le matériel promotionnel.

En raison de l’évolution rapide récente de l’aquaculture en eau douce dans la région du Caucase, de nombreuses maladies de poissons nouvelles et connues auparavant sont apparues. L’une des caractéristiques les plus marquantes de l’aquaculture de la...

Le présent guide est un recueil de concepts et d’informations pratiques visant à faciliter la mise en place de zones attribuées pour l’aquaculture en Méditerranée et en mer Noire. Il fournit des informations détaillées sur le processus de mise en...

En tant que résultat du projet EXTRA-PME, ce document comprend un rapport d’analyse sur les nouvelles possibilités et les nouveaux domaines d’expansion de nouveaux produits et processus pour les PME actives dans le secteur de l’aquaculture dans les...

Les présentes directives techniques sur l’utilisation rationnelle et responsable des médicaments vétérinaires en aquaculture (no 5 Suppl. 8) sont élaborées pour soutenir la section 9 — Développement de l’aquaculture du code de conduite de la FAO pour...

Les drapeaux peuvent jouer un rôle important pour aider leurs communautés à abandonner le modèle économique linéaire de «prendre, fabriquer et éliminer» et à adopter des pratiques plus durables qui réduisent au minimum les déchets et atténuent la...