Background information

Type d’espèces élevées
Truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss), truite brune (Salmo trutta), carpe commune (Cyprinus carpio), poisson commun (Clarias gariepinus), bar européen (Dicentrarchus labrax), dorade gilthead (Sparus aurata) et moule méditerranéenne (Mytilus galloprovincialis), Warty venus (Venus verrucosa).
Sources: 2023, EUMOFA; 2022, CSTEP, Slovénie, com. personnel, 17 janvier 2023
Type de méthode de production
Avec un accès direct à la mer (environ 46 km de littoral), l’aquaculture se compose d’aquaculture marine (30 %) et d’eau douce (70 %). Selon Eurostar, les principales méthodes de production suivantes ont été utilisées en 2021:
Taille du secteur (production et consommation)
Sources: 2023, EUMOFA; 2020, République de Slovénie, Office statistique
Tendances (passées et futures)
Accroître la compétitivité et la durabilité de l’aquaculture, ainsi que améliorer l’efficacité énergétique de ces installations.
Sources: MNSPA
Incidence de l’aquaculture sur l’économie, le marché alimentaire et le marché du travail du pays
La consommation annuelle de poisson par habitant en tant qu’autosuffisance en Slovénie est nettement inférieure à la moyenne de l’Union européenne.
Sources: MNSPA
Enjeux et perspectives
- Faible puissance capitalistique du secteur.
- Innovation et recherche dans le domaine de l’aquaculture.
- Considérations liées au changement climatique et à la biodiversité.
- Les performances environnementales de l’aquaculture.
- Faible productivité.
- Optimiser et raccourcir les procédures administratives.
- Une planification de l’espace harmonisée en incluant l’espace pour les activités aquacoles, en particulier la conchyliculture, en vérifiant à nouveau la compatibilité de l’aquaculture avec d’autres activités et en évaluant les incidences sur l’environnement.
- Information et traçabilité des produits de l’aquaculture.
- Sensibiliser les consommateurs aux avantages des denrées alimentaires produites localement.
- Poursuivre le développement et promouvoir une plus grande compétitivité du secteur aquacole.
- L’introduction de formes d’aquaculture respectueuses de l’environnement permettra également de parvenir à un consensus social fondé sur l’acceptabilité environnementale de cette activité économique.
- Garantir des produits de qualité, sains et frais, provenant principalement de la production nationale, en assurant la traçabilité et le contrôle du lieu d’élevage à la plaque.
- La numérisation contribuera grandement à raccourcir les procédures d’autorisation pour l’aquaculture.
Sources: MNSPA
Emploi et nombre d’entreprises
En 2020, le nombre de personnes occupées dans l’aquaculture était de 181, dont 90 salariés à temps plein.
Sources: Office statistique, MNSPA
Multi-annual National Strategic Plans for the development of sustainable Aquaculture
Relevant Authorities
- Ministère de l’agriculture, des forêts et de l’alimentation
- Direction de l’alimentation et de la pêche
- Ministère de l’environnement et de l’espace
- Administration de la sécurité alimentaire, des services vétérinaires et de la p…
- Inspection de l’agriculture, de la sylviculture, de la chasse et de la pêche
Applicable Legislation
Applicable Procedures
- Droit à l’eau (y compris les permis d’utilisation de l’eau pour la culture d’organismes aquatiques)
- Évaluation des incidences sur l’environnement ou rapport sur les incidences sur l’environnement
- Permis spécial de culture d’espèces exotiques d’organismes aquatiques
- Registre des installations aquacoles et des étangs commerciaux et registres des établissements aquacoles agréés (registre central des installations aquacoles et des obligations commerciales) (CRA)
National associations and networks
- Chambre d’agriculture et de sylviculture de Slovénie
- Association des agriculteurs d’animaux aquatiques de Slovénie
Relevant Websites
Contact Details
Ministère de l’agriculture, des forêts et de l’alimentation, secteur de la pêche
Borut Kosi, conseiller
- Courriel
- Numéro de téléphone: + 386 1 478 9370