État actuel de la prévision des algues toxiques nuisibles pour l’industrie de l’aquaculture conchylicole de l’Atlantique du Nord-Est

Dans l’ensemble de l’Arc atlantique européen (Écosse, Irlande, Angleterre, France, Espagne et Portugal), l’aquaculture conchylicole est dominée par la production de moules, suivie d’huîtres et de palourdes. Une série d’espèces d’algues nuisibles variables dans l’espace et dans le temps ont une incidence sur l’industrie en produisant des biotoxines qui s’accumulent et se concentrent dans la chair conchylicole, ce qui a une incidence négative sur la santé des consommateurs du fait de leur consommation. La surveillance réglementaire des cellules nocives dans la colonne d’eau et des concentrations de toxines au sein de la chair conchylicole sont actuellement les principaux moyens d’alerte en cas d’apparition de toxines élevées chez les bivalves, la récolte étant suspendue lorsque la toxicité est supérieure aux limites réglementaires de l’UE. Toutefois, si une telle approche permet généralement de préserver la santé humaine, elle ne fournit pas l’alerte précoce nécessaire pour soutenir la planification des activités et la récolte par l’industrie aquacole. Pour remédier à ce problème, une prolifération de portails web a été mise au point afin de rendre les données de surveillance largement accessibles. Ces systèmes passent désormais des systèmes d’alerte précoce (SAP) opérationnels aux systèmes opérationnels d’alerte précoce (SAP) afin de mieux atténuer les effets nocifs générés par le ABH. Pour y parvenir, le SAP intègre une série de paramètres de données environnementales et met au point des approches de prévision variées. Par exemple, le SAP utilise de plus en plus les données satellitaires et les résultats de la modélisation océanographique pour identifier et prédire le comportement des ABH. Le modélisage démontre qu’il est possible d’avancer des distances importantes avant d’avoir une incidence sur les sites aquacoles. Des indices de trafic léger sont en cours d’élaboration afin de fournir aux utilisateurs une évaluation facile du HAB et du risque de biotoxines, et une interprétation par des experts de ces multiples flux de données est utilisée pour évaluer les risques à l’avenir. Des SAP de validation de concept sont en cours d’élaboration afin de combiner des informations modèles avec des données in situ, dans certains cas en utilisant des approches fondées sur l’apprentissage automatique. Cet article: (1) examine les questions de HAB et de biotoxines pertinentes pour l’aquaculture conchylicole dans l’Arc atlantique européen (Écosse, Irlande, Angleterre, France, Espagne et Portugal; (2) évalue l’état actuel des événements HAB et du SAP dans la région; et (3) évalue le potentiel d’amélioration de ces SAP au moyen d’approches pluridisciplinaires combinant des sources d’information hétérogènes.