Stato attuale della previsione delle alghe tossiche nocive per l'industria dell'acquacoltura di molluschi nell'Atlantico nord-orientale

Nell'arco atlantico europeo (Scozia, Irlanda, Inghilterra, Francia, Spagna e Portogallo) il settore dell'acquacoltura di molluschi è dominato dalla produzione di mitili, seguiti da ostriche e vongole. Una serie di specie di proliferazione algale nocive variabili nello spazio e nel tempo (HAB) ha un impatto sull'industria attraverso la produzione di biotossine che si accumulano e si concentrano nella polpa dei molluschi, il che ha un impatto negativo sulla salute dei consumatori attraverso il consumo. Il monitoraggio regolamentare delle cellule nocive nella colonna d'acqua e delle concentrazioni di tossine nella polpa dei molluschi è attualmente il principale strumento di segnalazione di eventi di tossina elevati nelle bivalvi, con la sospensione della raccolta quando la tossicità è elevata al di sopra dei limiti normativi dell'UE. Tuttavia, sebbene tale approccio sia generalmente efficace nel salvaguardare la salute umana, esso non fornisce l'allarme rapido necessario per sostenere la pianificazione e la raccolta delle imprese da parte del settore dell'acquacoltura. Per affrontare la questione è stata sviluppata una proliferazione di portali web per rendere i dati di monitoraggio ampiamente accessibili. Questi sistemi stanno ora passando da "nowcast" a sistemi operativi di allarme rapido (SAR) per mitigare meglio gli effetti nocivi generati da HAB. A tal fine, il sistema di allarme preventivo incorpora una serie di parametri dei dati ambientali e sviluppa diversi approcci di previsione. Ad esempio, il sistema di allarme rapido utilizza sempre più i dati satellitari e i risultati della modellazione oceanografica per individuare e prevedere il comportamento degli HAB. La modellizzazione dimostra che alcuni HAB possono essere oggetto di distanze significative prima di avere un impatto sui siti di acquacoltura. Gli indici a semaforo sono in fase di sviluppo per fornire agli utenti una valutazione facilmente interpretata del rischio di HAB e di biotossine e l'interpretazione specialistica di questi molteplici flussi di dati è utilizzata per valutare il rischio in futuro. Il SAR "proof-of-concept" è in fase di sviluppo per combinare informazioni modello con dati in situ, in alcuni casi utilizzando approcci basati sull'apprendimento automatico. Questo articolo: (1) esamina le questioni relative all'HAB e alle biotossine pertinenti per l'acquacoltura di molluschi nell'arco atlantico europeo (Scozia, Irlanda, Inghilterra, Francia, Spagna e Portogallo; (2) valuta lo stato attuale degli eventi HAB e del SAR nella regione; e (3) valuta il potenziale di un ulteriore miglioramento di questi SAR attraverso approcci multidisciplinari che combinino fonti di informazione eterogenee.