Írország

A tenyésztett fajok típusa

Kagyló (Mytilus spp.), atlanti-óceáni lazac ( salmosalar), oyster (különböző fajok), pisztráng és vízi növények.

^{Forrás: 2023, EUMOFA; 2022., HTMGB; Írország, Personal com., 2023. január 16.}

A termelési módszer típusa

Az Eurostat szerint az ír termelés 2 021,99%-a tengeren és brakkvízben, míg mindössze 1%-a édesvízben történt. A következő fő előállítási módszereket alkalmazták:

^{Forrás: 2023, EUMOFA}

Tendenciák (múltbeli és jövőbeli)

• A 2030-ig tartó időszakra szóló élelmezési jövőképre vonatkozó stratégia: Jövőképe szerint Írország a következő évtizedben világelső lesz a fenntartható élelmiszerrendszerek (SFS) terén. A stratégia azt a célt tűzte ki, hogy 2050-ra szén-dioxid-semleges élelmiszerrendszer jöjjön létre, 2030-ig ellenőrizhető eredményekkel, beleértve a kibocsátásokat, a vízminőséget és a biológiai sokféleséget. A stratégia azt is előirányozza, hogy a tengeri eredetű élelmiszerek ágazata továbbra is a fenntartható gazdasági és környezeti fejlődés útján haladjon a tengeri halászat és akvakultúra felhasználásának gondos irányítása révén.
• A 2025-ös élelmiszerügyi stratégia: Tízéves (2016–2025) stratégia Írország agrár-élelmiszeripari ágazatának fejlesztésére, beleértve a tengeriélelmiszer-termelést és az akvakultúrát is. A cél annak biztosítása, hogy az agrár-élelmiszeripari ágazat 2025-ig környezeti szempontból fenntartható módon maximalizálja hozzájárulását a gazdasági növekedéshez és az exporthoz.

^{Forrás: MNSPA}

Az akvakultúra hatása az ország gazdaságára, élelmiszerpiacára és munkaerőpiacára

Írországban az akvakultúra az 1980-as években egy háziipari ágazatból nőtt, jelenleg mintegy 40,000 tonna nagy értékű uszonyos csontoshalat és kagylót termel, miközben közvetlenül mintegy 1800 embert foglalkoztat, főként vidéki területeken. Az akvakultúra 2021-ben mintegy 175 millió EUR értékben járult hozzá a nemzeti tengeriélelmiszer-termeléshez és az élelmezésbiztonsághoz. Míg az óceángazdaság 2008 óta 2018-hoz képest emelkedő pályán van, Írország óceángazdaságának forgalma 2019-ben 7%-kal csökkent, főként a hajózási, idegenforgalmi és tengeriélelmiszer-ágazat visszaesése miatt. Az ír óceángazdaság teljesítményét rövid és középtávon egyaránt leginkább befolyásoló globális gazdasági fejlemények: Covid, brexit és az alacsony szén-dioxid-kibocsátású gazdaságra való átállás. Az ír óceángazdaságból származó közvetett gazdasági tevékenység kétszerese a közvetlen hozzájárulásnak. 

^{Forrás: MNSPA}

Kihívások és lehetőségek

^{Forrás: MNSPA}

Foglalkoztatás és a vállalkozások száma

A vállalkozások száma a 2011 és 2020 közötti tíz évben 279 és 306 között mozgott, az alkalmazottak száma pedig 2020-ban 1 849 volt. 

^{Forrás: MNSPA}

• Az akvakultúrát főként az 1997. évi halászati (módosító) törvény, az 1998. évi halászati és erdészeti (módosító) törvény és a 2001. évi halászati (módosító) törvény szabályozza.
• SEA Fisheries and Maritime Jurisdiction Act 2006 (a tengeri halászatra és a tengeri területekre vonatkozó joghatóságról szóló 2006. évi törvény)
• Az Akvakultúra (licence Application) Regulations 1998 (1998. évi módosított rendelet) (Aktual (licence Application) Regulations 1998)
• Az előpartokról szóló 1933. évi módosított törvény 

Az információk az Akvakultúra- és Élővízgazdálkodási Hivataltól szerezhetők be.

• Ír Gazdaszövetség (Irish Farmer Association,IFA)
• Ír lazactermesztők szövetsége (ISGA)
• Ír mészhéjú halak szövetsége (ISA)
• Irish Trout Growers Group (ITGG)