Skip to main content
EU Aquaculture Assistance Mechanism

Intelligens nyomonkövethetőségi és címkézési eszköztár a tengeri eredetű élelmiszerek fenntartható termeléséhez (SEA-TRACES)

Description

A projekt rövid leírása: A SEATRACES egy hároméves, az atlanti térségre vonatkozó Interreg program által finanszírozott projekt volt, amelynek célja annak bizonyítása az érdekelt felek és a fogyasztók számára, hogy a címkézés és a nyomonkövethetőség elengedhetetlen az atlanti térség halászatának és akvakultúrájának védelméhez és hasznosításához.

Kézzelfogható eredmények: A projekt kifejlesztette a FISH-FIT nevű új internetalapú eszközt, amely tanácsadást, szabványos módszereket és referenciaanyagokat biztosít az ellenőrző laboratóriumok számára Unió-szerte, hozzájárulva ezáltal a tengeri eredetű élelmiszerekkel kapcsolatos csalások elleni küzdelemhez.

Alkalmazás/relevancia: Az eszköz segíti a külső ellenőrző laboratóriumokat – a címkék elemzésében és ellenőrzésében részt vevő fő szereplőket – abban, hogy Európa-szerte javítsák a tengeri eredetű élelmiszerek címkézésének ellenőrzését.

Details

Original Author(s)
Lead Partner: Agencia Estatal Consejo Superior de Investigaciones Científicas
Project Partner(s): Muséum National D' Histoire Naturelle
Project Partner(s): The University Court of the University of Aberdeen
Project Partner(s): MAX RUBNER-INSTITUT
Project Partner(s): Indigo Rock Marine Research Station
Project Partner(s): FUNDACIÓN AZTI
Project Partner(s): Consello Regulador do Mexillón de Galicia
Project Partner(s): Instituto Português do Mar e da Atmosfera, I.P.
Project Partner(s): The University of Salford
Project Partner(s): Exporsado, Comércio e indústria de productos do mar
Financing Programme(s): 2014 - 2020 INTERREG VB Atlantic Area
Topic(s)
Ellenőrzés, Diverzifikáció és hozzáadott érték, Integráció a helyi közösségekben, Tudás és innováció
Geographical Coverage
European
Date
January, 2018 - December, 2020
Source