Skip to main content
EU Aquaculture Assistance Mechanism

Zestaw narzędzi do inteligentnej identyfikowalności i etykietowania na potrzeby zrównoważonej produkcji żywności pochodzenia morskiego (SEA-TRACES)

Description

Krótki opis projektu: SEATRACES był trzyletnim projektem finansowanym w ramach programu Interreg dla obszaru Oceanu Atlantyckiego, którego celem było pokazanie zainteresowanym stronom i konsumentom, że etykietowanie i identyfikowalność mają zasadnicze znaczenie dla ochrony i waloryzacji rybołówstwa i akwakultury obszaru atlantyckiego.

Konkretne wyniki: W ramach projektu opracowano FISH-FIT, nowe narzędzie internetowe, które zapewnia Laboratoriom Kontroli w całej UE doradztwo, standardowe metody i materiały referencyjne, przyczyniając się tym samym do zwalczania oszustw związanych z żywnością pochodzenia morskiego.

Zastosowanie/adekwatność: Narzędzie to pomaga laboratoriom kontrolnym – głównym podmiotom zaangażowanym w analizę i kontrolę etykiet – w poprawie kontroli etykietowania żywności pochodzenia morskiego w całej Europie.

Details

Original Author(s)
Lead Partner: Agencia Estatal Consejo Superior de Investigaciones Científicas
Project Partner(s): Muséum National D' Histoire Naturelle
Project Partner(s): The University Court of the University of Aberdeen
Project Partner(s): MAX RUBNER-INSTITUT
Project Partner(s): Indigo Rock Marine Research Station
Project Partner(s): FUNDACIÓN AZTI
Project Partner(s): Consello Regulador do Mexillón de Galicia
Project Partner(s): Instituto Português do Mar e da Atmosfera, I.P.
Project Partner(s): The University of Salford
Project Partner(s): Exporsado, Comércio e indústria de productos do mar
Financing Programme(s): 2014 - 2020 INTERREG VB Atlantic Area
Topic(s)
Kontrola, Dywersyfikacja i wartość dodana, Integracja w społecznościach lokalnych, Wiedza i innowacje
Geographical Coverage
European
Date
January, 2018 - December, 2020
Source