„Annak megértése, hogy a fogyasztók hogyan vélekednek az akvakultúráról és annak termékeiről Gran Canaria szigetén: Jelentőséggel bír-e a pozitív vagy negatív megfogalmazás hatása?”

Számos vizsgálat azt vizsgálta, hogy a fogyasztók hogyan érzékelik az akvakultúrát és annak termékeit, és a Likert-skálák a legnépszerűbb eszközök. Néhány esetben a negatívan és pozitívan megfogalmazott felmérési tételek vegyes képet mutatnak a potenciális belenyugvás csökkentése érdekében. Mindazonáltal több tanulmány is megállapította, hogy ez a megoldás problematikus lehet, mivel előfordulhat, hogy a negatívan megfogalmazott, fordítottan kódolt állítások nem pontosan ugyanazt mérik, mint a pozitívan megfogalmazott megfelelőik. E tanulmány célja, hogy megvizsgálja a pozitív és negatív megfogalmazásnak az akvakultúrával és annak termékeivel kapcsolatos fogyasztói megítélést elemző felmérésekre gyakorolt hatását. Az eredmények feltárták, hogy ha a cél annak megértése, hogy a fogyasztók mennyire jól érzékelik az akvakultúrát és annak termékeit, a Likert-skálán alkalmazott negatív állítások használata nem megfelelő, mivel növeli a válaszadók negatív megítélését, és az információk kevésbé megbízhatónak és változékonyabbnak tűnnek, mint a pozitívan megfogalmazott állítások. Tanulmányunk emellett érdekes meglátásokat tár fel arra vonatkozóan, hogy miként lehetne javítani a fogyasztók akvakultúrával és annak termékeivel kapcsolatos megítélését a fiatal felnőttek és a magasan képzett lakosok által alkotott lakossági szegmens számára.