Comitato scientifico, tecnico ed economico per la pesca (CSTEP), relazione economica sull'industria di trasformazione del pesce (STECF-21-14)

La presente relazione contiene la relazione economica 2021 del settore della trasformazione ittica dell'UE, relativa al periodo 2008-2019 (per alcuni Stati membri 2020), e contiene informazioni sulle industrie di trasformazione ittica dell'UE in termini di numero di imprese, occupazione, reddito e costi. La redditività e i risultati del settore sono riportati anche in termini di valore aggiunto lordo, profitti, margini di profitto e produttività del lavoro. Esamina inoltre i diversi fattori che incidono sui risultati economici dell'industria di trasformazione ittica dell'UE, con particolare attenzione ai principali fattori e problemi che interessano il settore, nonché una prospettiva sulle principali tendenze future.