Description
Lai gan pieprasījums pēc uzturvielām bagātiem un ilgtspējīgiem jūras produktiem pieaug, zvejas ieguves apjoms samazinās pārzvejas un klimata pārmaiņu dēļ. Jūras gliemju piekrastes akvakultūra, piemēram, suspensijas-barības gliemenes ZR Eiropā, varētu būt alternatīva prakse, ja rentabla un dabā balstīta tehnoloģija veicina izaugsmi un izdzīvošanu. Mūsu sauszemes eksperimentos atklājās, ka jūras ūdens dzīvošanas laika palielināšana uzlaboja ūdens kvalitāti. Nogulšņu slodzes samazināšanās un pelaģisko mikroalgēnu augšanas stimulēšana palielināja sistēmā iesēdināto savvaļas gliemežvāku čaumalu augšanu un gaļas saturu. Īsāki uzturēšanās laiki izraisīja arī bentisko mikroaļģu pieaugumu, bet vienlaicīgais nogulšņu sanesu satura pieaugums, šķiet, kavē efektīvu filtrāciju ar piltuvēm. Augšanas apstākļus (attiecībā uz ūdens un nogulšņu kvalitāti) gliemeņu audzēšanai krastā patiešām var uzlabot ar ekoloģiskās inženierijas palīdzību, kas liecina, ka jūras gliemju, vēžveidīgo un adatādaiņu piekrastes akvakultūra var nodrošināt ilgtspējīgu pārtiku un ienākumus piekrastes kopienām, jo īpaši tad, ja čaulgliemju audzētavas atrodas zemu sasāļotos piekrastes apgabalos, kur kopīga lauksaimniecības prakse vairs nav rentabla. Gliemju, vēžveidīgo un adatādaiņu nozares iesaistīšanai bija un būs izšķiroša nozīme, lai pētītu un izprastu sarežģīto gliemeņu audzēšanas praksi.
Details
- Original Author(s)
- Philippart, Catharina J. M.Dethmers, Kiki E. M.van der Molen, JohanSeinen, André
- Topic(s)
- Diversifikācija un pievienotā vērtība, Zināšanas un inovācijas
- Geographical Coverage
- International
- Date
- October 02, 2020
- Source