Crescimento de Oyster do Pacífico (Crassostrea gigas) Modificação à distância para a seleção de locais de aquicultura offshore

A aquicultura contribui cada vez mais para a produção mundial de produtos do mar, exigindo novas explorações agrícolas para um crescimento contínuo. Em França, o cultivo de ostras ocorre convencionalmente na zona intermarés, onde há pouca ou nenhuma margem para expansão. Apesar do interesse em continuar a deslocar a produção ao largo, são necessárias mais informações sobre o potencial biológico para o crescimento das ostras offshore, incluindo a sua variabilidade espacial e temporal. Este estudo mostra a utilização de clorofila de deteção remota e de concentrações totais de matérias em suspensão extraídas do espetrómetro de imagem de média resolução (MERIS) e da temperatura da superfície do mar a partir do radiómetro avançado de muito alta resolução (AVHRR), todas validadas utilizando medições de MAtchUP in situ, como contributo para a execução de um modelo de crescimento de ostras do Pacífico dinâmico (DEB) para um sítio de estudo ao longo da costa atlântica francesa (Bourgneuf Bay, França). Os mapas de crescimento das ostras resultantes foram calibrados e validados utilizando medições in situ do peso total das ostras efetuadas ao longo de duas épocas vegetativas, a partir da zona intermaré, onde se realiza atualmente o cultivo, e de locais experimentais ao largo, para ambas as zonas (R2 = 0.91; RMSE = 1,60 g) e adultos (R2 = 0.95; RMSE = 4,34 g). As séries cronológicas de crescimento das ostras são ainda integradas em indicadores relevantes para a indústria, como o tempo necessário para alcançar o índice de peso e qualidade do mercado, elaborados em consulta com os produtores locais e os profissionais da indústria, e que são também cartografados. Considera-se que o crescimento ao largo é viável e é duas vezes mais rápido do que na zona intermarés (p & amp0.001). No entanto, o potencial de crescimento também se revela altamente variável em toda a área investigada. A cartografia revela um nítido declive espacial do potencial de produção em ambiente offshore, com o segmento nordeste da baía muito mais adequado do que o sudoeste. Os resultados destacam igualmente o valor acrescentado dos dados espaciotemporais, como as séries cronológicas de imagens de satélite, para impulsionar a modelação em apoio do ordenamento do espaço marinho. Os trabalhos em curso demonstram a viabilidade e os benefícios dessa abordagem de modelação por teledeteção associada num contexto de cultura de moluscos, respondendo aos interesses reais e atuais dos produtores de ostras.