Prevenção e atenuação das doenças dos bivalves de criação: estudo de caso da Irlanda do Norte

A produção de moluscos e moluscos constitui uma grande parte da produção aquícola marinha na Irlanda do Norte (Irlanda do Norte). As doenças representam uma séria ameaça para a manutenção e o crescimento do cultivo de moluscos, com graves consequências para a produção e a rentabilidade. Na Irlanda do Norte, a produção beneficia geralmente de um bom estado sanitário com a ausência de doenças notificáveis, exceto em casos localizados de Bonamia ostreae, Marteilia refringens e herpes ostreid. Neste documento, exploramos qualitativamente que a prevalência, o risco, o impacto, a atenuação e a experiência dos aquicultores nesta região estão relacionados com a doença. Foram realizadas 16 entrevistas semiestruturadas com as partes interessadas do setor. As entrevistas foram transcritas literalmente e o Nvivo 12 foi utilizado para facilitar uma análise temática indutiva. Os resultados do Tribunal salientaram que a indústria tem atitudes e experiências variáveis em matéria de doenças. Nas temperaturas atuais, a doença não é um problema, o que proporciona grandes oportunidades de mercado para a região. No entanto, os surtos de doenças tiveram consequências negativas para o rendimento financeiro, a produção e a reputação no passado, enquanto o controlo e a atenuação continuam a ser reativos. É imperativo que a prevenção e o controlo proativos das doenças sejam utilizados e aplicados para manter a reputação da Irlanda do Norte como região de moluscos saudáveis, em especial sob o aumento das temperaturas mundiais e a intensificação dos sistemas de produção. É essencial uma mudança cultural para a apreciação das doenças, a análise de riscos e a vigilância através da investigação, da educação, da formação e da colaboração. Este estudo salienta a importância de proporcionar uma plataforma de comunicação da base para o topo com as partes interessadas diretamente envolvidas na cultura e gestão de moluscos, o valor da participação intersetorial e a necessidade de melhorar a transferência de conhecimentos entre a ciência e o setor.