Prevenirea și atenuarea bolilor bivalve de crescătorie: un studiu de caz privind Irlanda de Nord

Producția de crustacee reprezintă o mare parte din producția de acvacultură marină din Irlanda de Nord (NI). Bolile reprezintă o amenințare gravă la adresa menținerii și creșterii cultivării crustaceelor și moluștelor, cu consecințe grave asupra producției și rentabilității. În Irlanda de Nord, producția beneficiază, în general, de o stare bună de sănătate, cu absența bolilor cu declarare obligatorie, cu excepția cazurilor localizate de Bonamia ostreae, Marteilia refringens și virusul herpetic ostreid. În acest document, analizăm din punct de vedere calitativ că prevalența, riscul, impactul, atenuarea și experiența crescătorilor de crustacee și moluște din această regiune au legătură cu bolile. Au fost realizate șaisprezece interviuri semistructurate cu părțile interesate din sector. Interviurile au fost transcrise textual, iar Nvivo 12 a fost utilizat pentru a facilita o analiză tematică inductivă. Rezultatele noastre au evidențiat faptul că industria are atitudini și experiențe diferite în ceea ce privește bolile. La temperaturile actuale, boala nu este o problemă, iar acest lucru oferă oportunități de piață vaste pentru regiune. Cu toate acestea, focarele de boală au avut consecințe negative asupra veniturilor financiare, a producției și a reputației în trecut, în timp ce controlul și atenuarea rămân reactive. Este absolut necesar să se prevină și să se controleze în mod proactiv bolile, care sunt utilizate și aplicate pentru a susține reputația NI ca regiune sănătoasă a crustaceelor, în special în condițiile unor temperaturi globale în creștere și ale unor sisteme de producție intensificate. O trecere culturală la aprecierea bolilor, la analiza riscurilor și la supraveghere prin cercetare, educație, formare și colaborare este esențială. Acest studiu subliniază importanța furnizării unei platforme de comunicare ascendentă cu părțile interesate direct implicate în cultura și gestionarea crustaceelor și moluștelor, valoarea angajamentului transsectorial și necesitatea de a îmbunătăți transferul de cunoștințe între știința sectorului.