Description
La producción de moluscos constituye una gran proporción de la producción acuícola marina en Irlanda del Norte (NI). Las enfermedades representan una grave amenaza para el mantenimiento y el crecimiento del cultivo de moluscos, con graves consecuencias para la producción y la rentabilidad. En Irlanda del Norte, la producción se beneficia generalmente de un buen estado sanitario con la ausencia de enfermedades de notificación obligatoria, excepto en casos localizados de Bonamia ostreae, Marteilia refringens y herpesvirus de los ostreidos tipo. En el presente documento, analizamos cualitativamente que la prevalencia, el riesgo, el impacto, la mitigación y la experiencia de los criadores de moluscos de esta región tienen en relación con la enfermedad. Se llevaron a cabo dieciséis entrevistas semiestructuradas con las partes interesadas del sector. Las entrevistas se transcribieron literalmente y Nvivo 12 se utilizó para facilitar un análisis temático inductivo. Nuestros resultados pusieron de relieve que la industria tiene diferentes actitudes y experiencias con la enfermedad. A las temperaturas actuales, la enfermedad no es un problema, lo que ofrece enormes oportunidades de mercado para la región. Sin embargo, los brotes de enfermedades han tenido consecuencias perjudiciales para los ingresos financieros, la producción y la reputación en el pasado, mientras que el control y la mitigación siguen siendo reactivos. La prevención y el control proactivos de las enfermedades son imperativos que se utilizan y se aplican para mantener la reputación de Irlanda del Norte como región de marisco saludable, en particular bajo el aumento de las temperaturas mundiales y la intensificación de los sistemas de producción. Es esencial un cambio cultural hacia la apreciación de las enfermedades, el análisis de riesgos y la vigilancia a través de la investigación, la educación, la formación y la colaboración. Este estudio destaca la importancia de proporcionar una plataforma de comunicación ascendente con las partes interesadas directamente implicadas en la cultura y la gestión del marisco, el valor del compromiso intersectorial y la necesidad de mejorar la transferencia de conocimientos entre la ciencia y el sector.
Details
- Original Author(s)
- Fox, MichaelaService, MattMoore, HeatherCampbell, KatrinaLupo, CosmoChristley, Robert
- Topic(s)
- Sanidad animal y salud pública, Datos y seguimiento
- Geographical Coverage
- Country-specific
- Country-specific
- Ireland
- Date
- August 26, 2020
- Source