Πρόληψη και μετριασμός εκτρεφόμενων δίθυρων νόσων: περιπτωσιολογική μελέτη για τη Βόρεια Ιρλανδία

Η παραγωγή οστρακοειδών αποτελεί μεγάλο ποσοστό της παραγωγής θαλάσσιας υδατοκαλλιέργειας στη Βόρεια Ιρλανδία (NI). Οι ασθένειες αποτελούν σοβαρή απειλή για τη διατήρηση και την ανάπτυξη της καλλιέργειας οστρακοειδών με σοβαρές συνέπειες για την παραγωγή και την κερδοφορία. Στη Βόρεια Ιρλανδία, η παραγωγή επωφελείται γενικά από καλή κατάσταση υγείας χωρίς ασθένειες υποχρεωτικής δήλωσης, εκτός από τοπικά κρούσματα Bonamia ostreae, Marteilia refringens και ερπητοϊού των στρειδιών. Στο παρόν έγγραφο διερευνάμε ποιοτικά ότι ο επιπολασμός, ο κίνδυνος, ο αντίκτυπος, ο μετριασμός και η εμπειρία των εκτροφέων οστρακοειδών στην περιοχή αυτή έχουν σχέση με τη νόσο. Πραγματοποιήθηκαν δεκαέξι ημιδομημένες συνεντεύξεις με ενδιαφερόμενα μέρη του τομέα. Οι συνεντεύξεις μεταγράφηκαν κατά λέξη και το Nvivo 12 χρησιμοποιήθηκε για τη διευκόλυνση επαγωγικής θεματικής ανάλυσης. Τα αποτελέσματά μας κατέδειξαν ότι ο κλάδος έχει διαφορετικές στάσεις και εμπειρίες όσον αφορά τις ασθένειες. Στις σημερινές θερμοκρασίες, οι ασθένειες δεν αποτελούν πρόβλημα και αυτό παρέχει τεράστιες ευκαιρίες στην αγορά για την περιοχή. Ωστόσο, οι εστίες νόσων έχουν προκαλέσει αρνητικές συνέπειες για το οικονομικό εισόδημα, την παραγωγή και τη φήμη στο παρελθόν, ενώ ο έλεγχος και ο μετριασμός παραμένουν αντιδραστικοί. Είναι επιτακτική ανάγκη η προληπτική πρόληψη και ο έλεγχος των νόσων να χρησιμοποιούνται και να επιβάλλονται για τη διατήρηση της φήμης της Βόρειας Ιρλανδίας ως υγιούς περιοχής οστρακοειδών, ιδίως υπό τις αυξανόμενες παγκόσμιες θερμοκρασίες και τα ενισχυμένα συστήματα παραγωγής. Η αλλαγή νοοτροπίας προς την εκτίμηση των ασθενειών, την ανάλυση κινδύνου και την επιτήρηση μέσω της έρευνας, της εκπαίδευσης, της κατάρτισης και της συνεργασίας είναι ουσιαστικής σημασίας. Η μελέτη αυτή τονίζει τη σημασία της παροχής μιας πλατφόρμας επικοινωνίας από τη βάση προς την κορυφή με τα ενδιαφερόμενα μέρη που συμμετέχουν άμεσα στην καλλιέργεια και τη διαχείριση οστρακοειδών, την αξία της διατομεακής συμμετοχής και την ανάγκη βελτίωσης της μεταφοράς γνώσεων μεταξύ της επιστήμης και του τομέα.