Description
Esta publicação aborda o setor da aquicultura no Mediterrâneo e no mar Negro, que produz anualmente cerca de 3 milhões de toneladas de alimentos aquáticos. Destaca o papel do setor na manutenção dos meios de subsistência, no apoio às comunidades costeiras e no reforço da produção alimentar sem sobre-exploração das unidades populacionais de peixes selvagens. Abordando ideias erróneas comuns, a publicação mostra os benefícios do setor e a sua ligação às tradições culinárias regionais.
Details
- Original Author(s)
- Corporate author(s): Food and Agriculture Organisation - FAO
- Topic(s)
- Comunicação sobre a aquicultura da UE, Dados e monitorização, Conhecimento e inovação, Integração nas comunidades locais, Organizações de produtores e de mercado
- Geographical Coverage
- International
- Date
- 2023
- Source