Skip to main content
EU Aquaculture Assistance Mechanism

Visų skonių ūkiuose auginami vandens maisto produktai: Dvylikos Viduržemio ir Juodosios jūros rūšių kelionė iš ūkių į jūsų lėkštes

Description

Šiame leidinyje aptariamas Viduržemio ir Juodosios jūros akvakultūros sektorius, kuriame per metus pagaminama beveik 3 mln. tonų vandens maisto produktų. Joje pabrėžiamas sektoriaus vaidmuo išlaikant pragyvenimo šaltinius, remiant pakrančių bendruomenes ir didinant maisto gamybą nepereikvojant laukinių žuvų išteklių. Sprendžiant bendras klaidingas nuomones, leidinyje parodoma sektoriaus nauda ir jo ryšys su regioninėmis kulinarinėmis tradicijomis. 

Details

Original Author(s)
Corporate author(s): Food and Agriculture Organisation - FAO
Topic(s)
Informavimas apie ES akvakultūrą, Duomenys ir stebėsena, Žinios ir inovacijos, Integracija į vietos bendruomenes, Gamintojai ir rinkos organizacijos
Geographical Coverage
International
Date
2023
Source