Description
Julkaisussa käsitellään Välimeren ja Mustanmeren vesiviljelyalaa, joka tuottaa vuosittain lähes 3 miljoonaa tonnia vesielintarvikkeita. Siinä korostetaan alan roolia elinkeinojen ylläpitämisessä, rannikkoyhteisöjen tukemisessa ja elintarviketuotannon lisäämisessä luonnonvaraisia kalakantoja hyödyntämättä liikaa. Julkaisussa käsitellään yleisiä väärinkäsityksiä ja esitellään alan etuja ja sen yhteyttä alueellisiin ruokaperinteisiin.
Details
- Original Author(s)
- Corporate author(s): Food and Agriculture Organisation - FAO
- Topic(s)
- EU:n vesiviljelystä tiedottaminen, Tiedot ja seuranta, Tieto ja innovointi, Kotouttaminen paikallisyhteisöissä, Tuottaja- ja markkinajärjestelyt
- Geographical Coverage
- International
- Date
- 2023
- Source