Аквакултура на морски водорасли в Норвегия: последни развития в промишлеността и бъдещи перспективи

През последните десетилетия нараства интересът към използването на култивирани морски водорасли като изходна суровина за множество промишлени приложения в Западния свят. Норвегия има обширно крайбрежие и добре установен сектор на аквакултурата, който предлага подходящи предварителни условия за разработване на широкомащабно отглеждане на биомаса от морски водорасли както в монокултурите, така и в интегрираните системи за мултитрофична аквакултура (IMTA). Неотдавнашните усилия на научните изследвания, промишлеността и публичните органи се ангажираха да развият норвежка биоикономика, основана на култивирани морски водорасли, с акцент върху отглеждането и преработката на биомасата. В настоящия преглед се докладва за състоянието на аквакултурите от морски водорасли в Норвегия, подкрепени от данни за производството, събрани след предоставянето на първите разрешителни за отглеждане с търговска цел в морето през 2014 г. Въпреки че развитието на новите продукти понастоящем е ограничено, се обсъждат бъдещите промишлени перспективи, основани на култивирана биомаса. Увеличаването на мащаба от експериментални схеми за отглеждане до производство с търговска цел изисква задълбочена оценка на рисковете и ползите, свързани с аквакултурите от морски водорасли, както и разработването на регулаторна рамка, адаптирана към тази промишленост. Въпросите, свързани с увеличаването на мащаба на производството на макроводорасли, което трябва да бъде разгледано, включват i) генетични взаимодействия между култивирани и диви култури, ii) въздействие на отглеждането на морски водорасли върху околните екосистеми, iii) епифити и болести, iv) използване на площта и v) заплахи от изменението на климата. Решаването на тези проблеми и адаптирането на производствените практики ще гарантират екологичната и икономическата устойчивост на нововъзникваща промишленост, основана на култивирана биомаса от морски водорасли в Норвегия.